Kollektion
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Probierset Prestigio & Crema eAroma
Zwei Bestseller im Set, je 1000 g: Prestigio, der feine 100 % Arabica, und Crema e Aroma, der intensive Espresso mit haselnussbrauner Crema.
Fein trifft kräftig — zwei Charaktere, ein Paket. Für Vollautomat und Espressomaschine.
€25,99 / kg
Art.-Nr. SET3101104
Fiasconaro Cioccopanettone all Arancia Dolce & Gabbana
Kakao trifft Sizilien: Ein dunkler Kakaoteig mit Schokoladentropfen und kandierter sizilianischer Orange – bittersüß, saftig und aromatisch.
In der aufwendig gestalteten Dose der Dolce-&-Gabbana-Edition. Von Fiasconaro aus Castelbuono in Sizilien – 1000 g.
- Dunkler Kakaoteig mit Schokoladentropfen (9,5 %)
- Mit kandierter sizilianischer Orange (9,5 %) – bittersüß & saftig
- Von Fiasconaro aus Castelbuono, Sizilien
- Dolce-&-Gabbana-Edition – 1000 g
- Inkl. gratis Geschenktüte
Genießer-Tipp
Für das volle Aroma den Kuchen etwa zwei Stunden vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
€64,90 / kg
Art.-Nr. 39139
Fiasconaro Il Panettone Mandarino Dolce & Gabbana
Sonnige sizilianische Mandarine im lockeren Hefeteig: Reichlich kandierte Mandarinenschale (22 %) und feine Mandarinenpaste geben diesem Panettone eine fruchtig-zitrische Frische, die Sizilien direkt auf die Festtafel bringt.
Fiasconaro backt ihn in Castelbuono mit natürlich geführtem Sauerteig über bis zu drei Tage und in Handarbeit – präsentiert in der kunstvoll gestalteten Dose der Dolce-&-Gabbana-Edition, die als Sammlerstück weiterlebt.
- Panettone mit 22 % kandierter sizilianischer Mandarine
- Feine Mandarinenpaste – fruchtig-zitrisch, locker & saftig
- Natürliche Sauerteigführung, sizilianische Handarbeit
- Edle Dolce-&-Gabbana-Sammeldose – 1000 g
- Inkl. gratis Geschenktüte
Genießer-Tipp
Für das volle Aroma den Kuchen etwa zwei Stunden vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
€58,90 / kg
Art.-Nr. 39140
Fiasconaro Panettone Mela e Cannela
Herbstlich-würzig und wunderbar aromatisch: Saftig kandierte Apfelstücke (23 %) und feiner Zimt verwandeln den lockeren Hefeteig in einen Panettone, der nach winterlicher Bäckerei duftet – fruchtig, warm gewürzt und angenehm ausbalanciert.
Wie alle Fiasconaro-Panettoni entsteht er in Castelbuono am Fuße der Madonie: mit natürlich geführtem Sauerteig, der über bis zu drei Tage reift, und in geduldiger Handarbeit. Das macht die Krume besonders leicht und den Geschmack vielschichtig.
- Lockerer Panettone mit 23 % kandiertem Apfel & feinem Zimt
- Herbstlich-würzig, fruchtig und saftig
- Natürliche Sauerteigführung über bis zu drei Tage
- In Handarbeit in Castelbuono/Sizilien gebacken – 500 g
- Inkl. gratis Geschenktüte
Genießer-Tipp
Für das volle Aroma den Kuchen etwa zwei Stunden vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
€43,80 / kg
Art.-Nr. 39147
Fiasconaro Panettone Alto Ai Gelsi e Cioccolato al Latte
Hoch, saftig und verführerisch schokoladig: In diesem besonders hohen Panettone treffen kandierte schwarze Maulbeeren (17 %) auf zarte Vollmilchschokolade (9 %) – eine der fruchtig-schokoladigsten Kompositionen aus dem Hause Fiasconaro.
Der Teig reift mit natürlichem Sauerteig über bis zu drei Tage und wird in Castelbuono in Sizilien von Hand gebacken. So entsteht die charakteristisch luftige, langfaserige Krume, die den intensiven Geschmack perfekt trägt.
- Hoher Panettone mit kandierten schwarzen Maulbeeren (17 %)
- Verfeinert mit zarter Vollmilchschokolade (9 %)
- Fruchtig trifft schokoladig – saftig und aromatisch
- Natürliche Sauerteigführung, sizilianische Handarbeit – 750 g
- Inkl. gratis Geschenktüte
Genießer-Tipp
Für das volle Aroma den Kuchen etwa zwei Stunden vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
€46,53 / kg
Art.-Nr. 39146
Fiasconaro Panettone Frutti di Bosco
Waldbeeren statt Rosinen: Rote und schwarze Johannisbeere, Erdbeere und Brombeere geben diesem Panettone eine fruchtig-herbe Note, die den süßen Hefeteig herrlich ausbalanciert.
Locker und saftig, in Handarbeit von Fiasconaro aus Castelbuono in Sizilien gebacken – 1000 g.
- Panettone mit halbkandierten Waldbeeren (14 %)
- Mit weißer Schokolade (11 %) – fruchtig-herb
- Locker und saftig, in Handarbeit gebacken
- Von Fiasconaro aus Castelbuono, Sizilien – 1000 g
- Inkl. gratis Geschenktüte
Genießer-Tipp
Für das volle Aroma den Kuchen etwa zwei Stunden vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
€37,90 / kg
Art.-Nr. 39148
Fiasconaro Panettone Cioccolato
Für Schokoladen-Fans: Der klassische Hefeteig ist großzügig mit Schokoladentropfen durchzogen, überzogen von einer feinen Marzipanglasur und mit einem Hauch Haselnusscreme verfeinert.
Locker und aromatisch, in Handarbeit von Fiasconaro aus Castelbuono in Sizilien gebacken – 1000 g.
- Panettone mit Schokoladentropfen (13 %)
- Feine Marzipanglasur & ein Hauch Haselnusscreme
- Locker und aromatisch, in Handarbeit gebacken
- Von Fiasconaro aus Castelbuono, Sizilien – 1000 g
- Inkl. gratis Geschenktüte
Genießer-Tipp
Für das volle Aroma den Kuchen etwa zwei Stunden vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
€34,90 / kg
Art.-Nr. 39149
Fiasconaro Panettone Dolce Presepe
Der Dolce Presepe ist Fiasconaros Meisterstück – der größte, festlichste und aufwendigste Panettone unseres Sortiments. In Castelbuono am Fuße der Madonie backt die Familie Fiasconaro seit über 70 Jahren nach sizilianischer Tradition; dieser 1700-g-Panettone ist die Krönung ihres Könnens.
Das Herzstück verbirgt sich im Inneren: eine kunstvolle Weihnachtskrippe aus handmodellierten Figuren aus weißer Schokolade, begleitet von feinem sizilianischem Torrone. Der langsam gereifte Teig ist locker und duftend, veredelt mit saftigen Sultaninen und kandierter Orangenschale aus Sizilien.
In edler Geschenkbox ist er der große Auftritt auf der Festtafel – ein Panettone zum Teilen, Staunen und Schenken.
- Großer sizilianischer Panettone, 1700 g
- Figuren aus weißer Schokolade & Torrone im Inneren
- Mit Sultaninen & kandierter sizilianischer Orangenschale
- Von Fiasconaro aus Castelbuono – in edler Geschenkbox
- Inkl. gratis Geschenktüte
Genießer-Tipp
Für das volle Aroma den Kuchen etwa zwei Stunden vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
€82,29 / kg
Art.-Nr. 39152
Virginia Panettone Con Crema Pasticceria All'Arancia
Unter der luftigen Kuppel dieses Panettone steckt eine Orangen-Konditorcreme (15 %), die den natürlich gesäuerten Hefeteig saftig und dessertartig macht. Statt kandierter Zitrusschalen sorgen saftige Sultaninen für fruchtige Süße.
Beim Anschnitt quillt die Creme sichtbar aus der Krume; im Mund verbinden sich weicher Teig, cremige Fülle und die frische Note von Orange. Am schönsten zu einem Espresso oder einem Glas Spumante.
Von der Manufaktur Amaretti Virginia aus Sassello in Ligurien, seit 1860 für feine Backkunst bekannt. 800 g in der runden Geschenkdose – ein festliches Mitbringsel, inklusive gratis Geschenktüte.
- Panettone gefüllt mit Orangen-Konditorcreme (15 %)
- Mit saftigen Sultaninen, ohne kandierte Zitrusschalen
- Locker-saftiger, natürlich gesäuerter Hefeteig
- Von Amaretti Virginia aus Sassello, Ligurien – 800 g in der Geschenkdose
- Inkl. gratis Geschenktüte
Genießer-Tipp
Für das volle Aroma den Kuchen etwa zwei Stunden vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
€36,90 / kg
Art.-Nr. 39162
Virginia Panettone Impasto Tradizionale
Der Impasto Tradizionale ist der klassische Panettone im großen 1-kg-Format: ein natürlich gesäuerter Hefeteig mit Sultaninen (15 %) und kandierter Orange, langsam über rund 36 Stunden mit eigener Mutterhefe geführt.
Beim Aufreißen duftet er nach Butter und Orangenschale; die Krume ist luftig-zart und saftig, die Süße der Sultaninen bleibt mild. Mit 1 kg ist er gemacht für die Festtafel – zum Teilen mit der ganzen Familie, zum Espresso oder als großzügiges Geschenk.
Von der Manufaktur Amaretti Virginia aus Sassello in Ligurien, seit 1860 für feine Backkunst bekannt. In der Weihnachtszeit ein stilvolles Präsent – inklusive gratis Geschenktüte.
- Klassischer Panettone mit Sultaninen (15 %) & kandierter Orange
- Luftig-zarte, langfaserige Krume
- Natürlich gesäuert mit eigener Mutterhefe, ~36 Stunden geführt
- Großes 1-kg-Format für die Festtafel oder zum Verschenken
- Von Amaretti Virginia aus Sassello, Ligurien – seit 1860; inkl. gratis Geschenktüte
Genießer-Tipp
Für das volle Aroma den Kuchen etwa zwei Stunden vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
€34,90 / kg
Art.-Nr. 39163
Virginia Panettone Con Crema Al Tiramisù
Dieser Panettone bringt das Tiramisù ins festliche Gebäck: Eine Tiramisù-Creme (15,5 %) mit Mascarpone und eine Kaffee-Tränke (7,5 %) machen den natürlich gesäuerten Hefeteig cremig und aromatisch – ganz ohne Rosinen und kandierte Zitrusfrüchte.
Vor dem Servieren mit dem beiliegenden Kakao bestäuben: Dann schmeckt jede Scheibe nach weichem Teig, kühler Mascarponecreme und der dunklen Note von Kaffee. Am schönsten zu einem Espresso.
Von der Manufaktur Amaretti Virginia aus Sassello in Ligurien, seit 1860 für feine Backkunst bekannt. 750 g in der runden Geschenkdose, mit Kakao zum Bestäuben – inklusive gratis Geschenktüte.
- Panettone gefüllt mit Tiramisù-Creme (15,5 %) & Kaffee-Tränke (7,5 %)
- Mit Mascarpone – cremig, dessertartig, mit Kaffeenote
- Ohne Rosinen und kandierte Zitrusfrüchte
- Mit Kakao zum Bestäuben; von Amaretti Virginia, Sassello/Ligurien – 750 g
- Inkl. gratis Geschenktüte
Genießer-Tipp
Für das volle Aroma den Kuchen etwa zwei Stunden vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
€36,90 / kg
Art.-Nr. 39164
