Frantoio Muraglia · Apulien

Muraglia Olivenöl aus Apulien

Natives Olivenöl Extra aus Andria: Frantoio Muraglia presst Coratina und Peranzana von der Murgia-Hochebene – biologisch, kalt gewonnen, in der handbemalten Keramik-Orcio.

2 Produkte

Frantoio Muraglia · Andria

Bio. Kalt gewonnen. Apulisch.

Bio Nativ Extra

Herkunft

Andria, Murgia-Hochebene

Die Haine liegen auf der Murgia bei Andria in Apulien. 40 Hektar, biologisch bewirtschaftet – ohne synthetische Dünger oder Pestizide.

Sorte

Coratina & Peranzana

Coratina gibt Kraft: grasig, bitter, mit Schärfe. Peranzana gibt Sanftheit: mild und rund. Zwei apulische Cultivar, sortenrein gepresst.

Handwerk

Die handbemalte Orcio

Jede Flasche steckt in einer Orcio aus Keramik, von apulischen Kunsthandwerkern von Hand bemalt. Sie verschließt lichtdicht und wird zum Objekt, das bleibt.

Auszeichnung

Mehrfach prämiert

Die Qualität ist national und international ausgezeichnet – darunter mit den 5 Gocce der italienischen Öl-Sommeliers (F.I.S.).

Frantoio Muraglia, Andria

Öl-Kultur aus Apulien.

Familie & Haltung

Fünf Generationen Öl.

Seit fünf Generationen presst die Familie Muraglia Öl in Andria. Der Anspruch ist geblieben: die Kultur eines guten Öls verbreiten – von Apulien in die Welt.

Die Oliven wachsen biologisch auf 40 Hektar der Murgia. Moderne Mühlentechnik hält Aroma und Frische, damit im Glas der wahre Geschmack Apuliens ankommt.

5 Generationen
40 ha Bio-Haine
Andria Apulien
Nativ Extra

Frantoio Muraglia · Apulien

Was Muraglia ausmacht.

Herkunft, Sorte und Handwerk – bei Muraglia gehört die bemalte Orcio genauso dazu wie das Öl darin.

Sorte · Coratina

Coratina Intenso

Die apulische Cultivar schlechthin: kräftig, grasig, mit klarer Bitterkeit und Schärfe. Zu Brot, Bohnen, Suppen und Gegrilltem.

Kräftig · Grasig · Apulien

Sorte · Peranzana

Peranzana

Milder und rund, mit feiner Frucht. Für Fisch, Salate und zarte Gerichte, wenn das Öl begleiten statt dominieren soll.

Mild · Fein · Rund

Handwerk · Keramik

Die Orcio

Handbemalte Keramik apulischer Kunsthandwerker. Lichtdicht für das Öl, dekorativ für den Tisch – und ein Geschenk, das bleibt.

Handbemalt · Lichtdicht · Geschenk

Muraglia – Wissenswertes

Muraglia Olivenöl aus Apulien kaufen

Frantoio Muraglia presst in Andria natives Olivenöl Extra aus apulischen Oliven – sortenrein als Coratina und Peranzana, biologisch, kalt gewonnen. Jede Flasche steckt in der handbemalten Keramik-Orcio.

Coratina ist kräftig, grasig und bitter, mit spürbarer Schärfe – ideal zu Brot, Bohnen und Gegrilltem. Peranzana ist milder und rund und passt zu Fisch, Salat und zarten Gerichten.

Coratina oder Peranzana?

Die Oliven wachsen auf 40 Hektar der Murgia-Hochebene bei Andria, biologisch bewirtschaftet ohne synthetische Dünger oder Pestizide. Früh geerntet und kalt gepresst bleibt das Öl fruchtig und lebendig.

Die handbemalte Orcio

Das Markenzeichen von Muraglia ist die Orcio aus apulischer Keramik, von Hand bemalt. Sie schützt das Öl vor Licht und wird nach dem letzten Tropfen zum Objekt, das bleibt – auch als Geschenk.

Häufige Fragen

Alles zu Muraglia.

Herkunft, Sorten und die Keramik-Orcio – kurz erklärt.

Aus Andria in Apulien. Die Familie bewirtschaftet dort 40 Hektar Olivenhaine auf der Murgia-Hochebene, biologisch und seit fünf Generationen.
Coratina ist kräftig, grasig und bitter mit Schärfe – gut zu Brot und Gegrilltem. Peranzana ist mild und rund – gut zu Fisch, Salat und zarten Gerichten.
Ja. Die Oliven wachsen biologisch, ohne synthetische Dünger oder Pestizide, und werden kalt zu nativem Olivenöl Extra gepresst.
Das ist die Orcio, von apulischen Kunsthandwerkern von Hand bemalt. Sie schützt das Öl lichtdicht und ist zugleich ein dekoratives Objekt – ein beliebtes Geschenk.
Roh am besten: über Brot, Salat, Fisch, Bohnen oder Gegrilltes. Die milde Peranzana begleitet zarte Gerichte, die kräftige Coratina setzt Akzente.
Ja. Die Öle wurden mehrfach national und international prämiert, darunter mit den 5 Gocce der italienischen Öl-Sommeliers (F.I.S.).