Natives Olivenöl Extra Taggiasca

Mildfruchtiges Taggiasca-Öl von Calvi aus Ligurien, DOP und bio – fein zu Fisch und Gemüse.

bio
vegan
vegetarisch
glutenfrei

Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.

Art.-Nr.: 40130

Beschreibung

Auf den Punkt.

Natives Olivenöl Extra aus Ligurien: ein mildfruchtiges Öl aus Taggiasca-Oliven, DOP Riviera Ligure – Riviera dei Fiori und aus biologischem Anbau. Calvi presst es an der ligurischen Riviera, geerntet ab November.

Goldgelb, mit intensivem Olivenduft und süßen Mandelnoten – mild und ausgewogen. Roh wie in der Küche einsetzbar.

Delikat genug für Zartes: zu Fisch, feinem Gemüse und überall dort, wo das Öl schmecken, aber nicht dominieren soll.

Herkunft

Ligurien

Die Riviera dei Fiori im Westen Liguriens fällt in Terrassen zum Meer ab. In diesem milden Küstenklima wächst die Taggiasca – die kleine, delikate Olive, für die Ligurien berühmt ist.

Calvi erntet ab November und presst schonend. Die geschützte Herkunft DOP Riviera Ligure steht für Öl, das ganz aus dieser Region stammt.

Die Marke

Calvi

Calvi presst Olivenöl an der Riviera dei Fiori in Ligurien – spezialisiert auf die Taggiasca-Olive und auf Öle mit geschützter Herkunft (DOP Riviera Ligure).