Röstkaffee · 100 % Arabica
Probierset gem. Espresso VP
Drei Espressi. Null Mittelmaß.
Ab € 69 versandkostenfrei · Lieferung in 2–3 Werktagen
Als Geschäftskunde anfragenArt.-Nr.: 3103250
Aromaprofil
Was dich erwartet.
Drei gemahlene Blends für den Espressokocher zum Kennenlernpreis. Von fein und mild über intensiv und cremig bis vollmundig und würzig.
Veredelt in traditioneller Trommelröstung. Authentische Kaffeemomente aus der Herdkanne.
Die Mischung
100 % Arabica.Kein Gramm Kompromiss.Keine Robusta-Beimischung. Nicht weil es einfacher ist — sondern weil wir keine Abkürzungen nehmen.
Tostatura Lenta
Was 18 Minuten entscheiden.
Schnellröstung
ca. 8 Minuten
Tostatura Lenta
18 Minuten Röstzeit
Die meisten Röstereien brauchen 8 Minuten. Wir brauchen 18. Den Unterschied sieht man in der Tasse — noch bevor man trinkt.
Schnelle Hitze erzeugt Röstaromen an der Oberfläche. Die Bohne bleibt innen roh. Das Ergebnis: eine blasse, instabile Crema, die in Sekunden zerfällt.
Tostatura Lenta lässt die Hitze langsam ins Innere ziehen. Die Maillard-Reaktion entfaltet sich vollständig — das Öl tritt kontrolliert aus. Crema: golden, dicht, beständig.
Herkunft
Südamerika.
Arabica-Anbaugebiete, die für Gleichmäßigkeit stehen — kein Erntejahr, das alles verändert. Dieselben Maßstäbe seit Jahrzehnten. Dieselben Lieferanten.
Wir suchen keine Überraschungen. Wir suchen den Espresso, den du morgen wieder bestellst.
Zubereitung
Der Espresso, wie er gemeint ist.
Geeignet für
Siebträger
Espressokocher & MokaGenießertipps
Verkosten mit System.
Bereite die Sorten nacheinander in der Moka zu — schon heißes Wasser einfüllen, beim ersten Blubbern vom Herd. So bleibt jeder Espresso rund.
Zwischendurch einen Schluck Wasser: neutralisiert den Gaumen.
Cellini Caffè · Gegründet 1946
Seit 1946.
Nie zufrieden
mit weniger.
Fakten
80+
Jahre Rösterfahrung
18 Min.
Tostatura Lenta
Q-Grader
Geprüfte Qualität
Italien
Geröstet in Ligurien
„Gegründet in einer Zeit, in der Espresso nicht Trend war — sondern Haltung. Wir haben seitdem nicht aufgehört zu fragen, ob es besser geht. Die Antwort ist immer dieselbe."
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