La Perla Cioccolato Torino · Piemont, Italien
Eine La Perla Sinnesreise durch 12 köstliche Sorten. Ansprechend von Hand verpackt. Für alle Schokoladentrüffel Liebhaber, die die besondere Vielfalt lieben.
Art.-Nr.: 34474
Beschreibung
Ein einzigartiges Sortiment, das in einer einzigen Box die Möglichkeit bietet, die Trüffel von La Perla di Torino auf einer unvergesslichen Sinnesreise kennenzulernen.
Traditionelle Trüffel lassen Raum für kreative Rezepte, die im Laufe der Jahre zu einem festen Bestandteil der Trüffel Familie geworden sind. Von Hand verpackt.
Diese weichen Trüffelpralinen mit ihrer cremigen Textur sind perfekt als Begleiter zu Kaffee oder Cappuccino.
Herkunft
Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.
Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.
Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.
Die Marke
Erlebe den besonderen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.
La Perla di Torino entstand im Borgo Rossini Bezirk der Stadt Turin. Sergio Arzilli arbeitete als Patissier in der Konditorei der Familie. Im Alter von 38 Jahren wurde eine Glutenintoleranz diagnostiziert.
Dies hätte für viele bedeutet, die Patisserie der Familie zu verlassen. Doch er fand einen anderen Weg. Sergio ließ sich nicht von seiner Leidenschaft abbringen traditionelle und köstliche Kreationen zu fertigen. Er beschloss, seine Liebe zur Schokolade zu vertiefen, und wandelte die italienischen Leckereien in glutenfreie Köstlichkeiten um.
Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichem Niveau!
Allerbeste Zutaten
Unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards verwendet La Pera die besten Zutaten ohne Kompromisse.
Nur feinste und 14 mm große ganze Piemont-Haselnüsse „Tonda Gentile“ werden für die Herstellung ausgewählt. Dabei wird die gesamte Lieferkette, angefangen beim Sortieren, Rösten, Reinigen und Raffinieren sorgfältigst kontrolliert.
Produktinformationen
Zutaten
Zucker, Piemonteser Haselnüsse, Kakaopaste, Kakaobutter, Milchpulver, Maltit-Süßstoff, Knusperkörner (Reismehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, Sonnenblumenöl, Bambus-Gemüsefaser, Sojamehl, Emulgator: Sojalecithin, Salz, karamellisierter Zucker , Kakaopulver, natürliches Vanillearoma), Pistazien, Mandeln, Erdnüsse, Cashewkerne, Kakaopulver, BIO Rohrohrzucker, Kokosmilchpulver, Ingwer, Salz, Kaffee, Molkenpulver, Glukosesirup, Emulgator: Sojalecithin, Cappuccino Crispy (Milch Pulver, Zucker, Maltodextrin, Kaffee, Kartoffelstärke), Kakaonibs, Brasilianische Kakaobohnen, Milchzucker, Himbeerknusprig (Himbeerpüree 81%, Zucker 12%, Maisstärke), Pulverzubereitung auf Honigbasis 0,3% (Maltodextrin 52%, Poliflora-Honig 48%), Mascarpone-Pulver (Mascarpone, Milchproteine, Magermilchpulver, Stabilisator E450), Himbeerpulver, Eigelb in Pulverform, Aromen, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren (pflanzlichen Ursprungs), natürliches Vanillearoma. (Nicht-EU-Kakao).
Füllmenge
170 g | Klarsichtbox
Lebensmittelunternehmer
La Perla di Torino, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien.
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 2329 kJ / 558 kcal |
| Fett | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 33 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz |
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