Natives Olivenöl Extra Delicate

Mittelfruchtiges Cuvée aus Moraiolo, Frantoio und Arbequina von Frantoio Franci – fein zu Fisch und zarten Gerichten.

vegan
vegetarisch
glutenfrei
laktosefrei

Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.

Art.-Nr.: 40136

Beschreibung

Auf den Punkt.

Natives Olivenöl Extra aus der Toskana: ein mittelfruchtiges Öl aus Moraiolo, Frantoio und Arbequina, geerntet zwischen dem 20. September und dem 10. November und kalt geschlagen. Frantoio Franci presst es in Montenero d’Orcia in der Maremma.

Klar differenzierte grüne Aromen: Artischocke, feine Kräuter und Mandel, harmonisch und ausgewogen. Roh wie in der Küche einsetzbar.

Delicate passt zu allem, was zart ist – zu Fisch und Meeresfrüchten, zum Backen oder für eine feine Mayonnaise.

Herkunft

Toskana

Die Maremma im Süden der Toskana ist eine weite, ursprüngliche Landschaft aus sanften Hügeln, Steineichen und alten Olivenhainen. Rund um Montenero d’Orcia presst Frantoio Franci hier sein Öl.

Karger Boden, viel Sonne und kühle Nächte geben den Oliven ihren Charakter. Geerntet wird von Hand im Oktober und November, gepresst direkt danach.

Die Marke

Frantoio Franci

Frantoio Franci presst Olivenöl in Montenero d’Orcia in der Maremma – seit 1958. Auf rund 120 Hektar mit etwa 35.000 Bäumen zählt die Familie zu den meistausgezeichneten Ölmühlen Italiens.