Deseo · Toskana, Italien180 g in Beutel
Das traditionelle Mandelgebäck aus Prato in der Toskana – zum Tunken in Vin Santo.
Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.
Art.-Nr.: 40165
Beschreibung
Das klassische Mandelgebäck aus Prato, dem Herzen der toskanischen Cantuccini-Tradition. Zwanzig Prozent Mandeln, gebunden mit Eiern, Butter und einem Löffel Honig – zweifach gebacken, bis sie richtig knusprig sind.
Du brichst sie am besten zum Espresso oder tunkst sie, wie es die Toskaner tun, in ein Glas Vin Santo. Auch zu Tee schmecken sie.
Deseo bäckt in der Toskana mit italienischem Weizen, italienischer Butter und italienischen Eiern – ohne Palmöl, ohne Konservierungsstoffe.
Die Zutat
Was die Toscani IGP auszeichnet, steht in der kurzen Zutatenliste: zwanzig Prozent Mandeln, gebunden mit Eiern, Butter und einem Löffel Honig. Kein Palmöl, keine Konservierungsstoffe. Zweifach gebacken werden sie so knusprig, dass sie den Vin Santo aufnehmen, ohne zu zerfallen.
Herkunft
Die Toskana ist eine Region Mittelitaliens und die Heimat des Cantuccino. Zwischen San Gimignano, Siena und Prato prägen Weinberge, Olivenhaine und Getreidefelder die Hügellandschaft.
Rund um Prato wird das Mandelgebäck seit Generationen zweifach gebacken – knusprig, damit es den Schluck Vin Santo aufnimmt, in den man es traditionell tunkt.
Neben ihren Agrargütern ist die Toskana auch für Florenz, Pisa und Siena bekannt – und für eine einfache, ehrliche Küche, in der gutes Gebäck seinen festen Platz hat.
Die Marke
Deseo bäckt in der Toskana, der Heimat des Cantuccino: Rund um Prato wird das zweifach gebackene Mandelgebäck seit Jahrhunderten hergestellt, und die Cantuccini Toscani tragen ein geschütztes Herkunftszeichen (IGP). Diese Tradition verbindet Deseo mit einer klaren Haltung zu den Zutaten – Weizen, Butter und Eier zu 100 % aus Italien, ohne Palmöl, ohne Konservierungsstoffe und ohne Gentechnik: echte Rohstoffe, kurze Zutatenliste.
Produktinformationen
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Mandeln 20 %, Eier, Eiklar 7 %, Butter, Honig, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumbicarbonat), natürliche Aromen, Meersalz. Kann Spuren enthalten von anderen Schalenfrüchten, Soja und Senf.
Füllmenge
180 g in Beutel
Lebensmittelunternehmer
Deseo s.r.l. | Toskana | Italien
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 1952 kJ / 464 kcal |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,08 g |
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