La Perla Cioccolato Torino · Piemont, Italien

La Perla Le Praline Pralinenmischung

Die festlich gestaltete Schachtel enthält handgefertigte, zartschmelzende Meisterwerke in 9 edlen Sorten. Liebevoll von Hand in eine Schachtel mir Schleifenband verpackt.

★★★★★

€26,90 €158,24 /kg

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Art.-Nr.: 35030

Herkunft Piemont, Italien
  • ohne Zusatzstoffe
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Gentechnik
  • glutenfrei

Beschreibung

Auf einen Blick.

Sechzehn köstliche, handdekorierte Pralinen in neun verschiedenen Geschmacksrichtungen, in denen die Noten von Haselnuss und Schokolade die Hauptrolle spielen, kombiniert mit einer Auswahl an Gewürzen für eine wunderbare sensorische Reise.

Zartschmelzende Füllungen ummantelt mit feiner Schokolade.

Handdekoriert und handverpackt.

Herkunft

Piemont

Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.

Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.

Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.

La Perla Cioccolato Torino

Die Marke

La Perla Cioccolato Torino

Erlebe den besonderen Geschmack feinster Pralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.

La Perla di Torino entstand im Borgo Rossini Bezirk der Stadt Turin. Sergio Arzilli arbeitete als Patissier in der Konditorei der Familie. Im Alter von 38 Jahren wurde eine Glutenintoleranz diagnostiziert.

Dies hätte für viele bedeutet, die Patisserie der Familie zu verlassen. Doch er fand einen anderen Weg. Sergio ließ sich nicht von seiner Leidenschaft abbringen traditionelle und köstliche Kreationen zu fertigen. Er beschloss, seine Liebe zur Schokolade zu vertiefen, und wandelte die italienischen Leckereien in glutenfreie Köstlichkeiten um.

Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichem Niveau!

Allerbeste Zutaten

Erstklassige Rohstoffe und traditionelle Rezepturen

Unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards verwendet La Pera die besten Zutaten ohne Kompromisse.

Nur feinste und 14 mm große ganze Piemont-Haselnüsse „Tonda Gentile“ werden für die Herstellung ausgewählt. Dabei wird die gesamte Lieferkette, angefangen beim Sortieren, Rösten, Reinigen und Raffinieren sorgfältigst kontrolliert.

  • Kompromisslose Auswahl bester Rohstoffe
  • Tonda gentile - die berühmte Piemont Haselnuss
  • Namenhafte Auszeichnungen zeugen für hohe Qualität
Erstklassige Rohstoffe und traditionelle Rezepturen

Produktinformationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Zucker, Kakaopaste, Haselnuss, Kakaobutter, Milchpulver, Erdnüsse, Mandeln, Pistazien, Molkenpulver, Knusperkrümel (Reismehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, pflanzliche Öle (Sonnenblumen und Kokosnuss in unterschiedlichen Anteilen), pflanzliche Fasern (Bambus), Sojamehl, Emulgator: Soja- und Sonnenblumenlecithin, Salz, karamellisierter Zucker, Kakaopulver, natürliches Aroma), Amaretto-Paste (Zucker, Aprikosenkerne 38%, Sonnenblumenöl, fettarmes Kakaopulver, Aromen, Emulgator: Sojalecithin), Zitronenpaste (Zitronenschalen 60%, Zucker, Glukosesirup), Amaretto-Brösel (Zucker, Aprikosenkerne 21%, Eiweiß), Kaffeepulver, Cervia-Salz, Fleur-de-sel\

Füllmenge

170 g | Schachtel

Lebensmittelunternehmer

La Perla di Torino, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien.

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 2313 kJ / 553 kcal
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 37 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,23 g

Bewertungen

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