Condorelli Mini Crunch Weiße Schokolade, Himbeere & Mandel

Condorelli Mini Crunch weiße Schokolade mit Himbeere und Mandeln

Condorelli · Sizilien, Italien130 g in Dose

Neu

Mini Crunch Weiße Schokolade, Himbeere & Mandel

Weiße-Schokolade-Cluster mit Himbeere, Mandel und Kakaobohnen.

vegetarisch

Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.

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Art.-Nr.: 40112

Beschreibung

Auf den Punkt.

Knusprige Cluster aus 60 % weißer Schokolade (Kakao mind. 29 %) mit 22,5 % gerösteten Mandeln, 12,5 % Kakaobohnensplittern und 5 % gefriergetrockneten Himbeeren.

Die gefriergetrockneten Himbeeren bringen eine fruchtig-herbe Säure, die Kakaobohnensplitter einen kräftigen, leicht bitteren Biss — ein deutlicher Kontrast zur süßen, cremigen weißen Schokolade.

Geröstete Mandeln geben dem Cluster Struktur und Nussaroma. Hell, fruchtig und knusprig zugleich.

Aus Belpasso, nach Rezept von Condorelli. Zum Teilen aus der Dose oder als fruchtige Note zum Kaffee.

Herkunft

Sizilien

Sizilien ist die größte Insel im Mittelmeer und gehört zu Italien. Die Region besticht durch ihre beeindruckende Küstenlandschaft, fruchtbare Ebenen und majestätische Vulkane wie den Ätna – Europas aktivsten Vulkan. Die Hauptstadt Palermo ist bekannt für ihre bunte Mischung aus Kulturen, lebendige Märkte und prächtige Bauwerke aus verschiedenen Epochen.

Touristisch ist Sizilien gut erschlossen, bietet jedoch abseits der großen Ströme noch viele unentdeckte Schätze. Kulinarisch überzeugt Sizilien mit frischen Meeresfrüchten, süßen Cannoli und kräftigem Rotwein wie dem Nero d'Avola.

Die Marke

Condorelli

Knusprige Cluster aus weißer Schokolade mit Himbeere, Mandel und Kakaobohnen.

Die Geschichte der Familie Condorelli und ihrer Konditorei begann 1933, als Francesco Condorelli seine erste Pasticceria eröffnete. Im Laufe der Jahrzehnte wuchs das Unternehmen, führte 1965 den Torroncino ein und investierte in den 1970er Jahren in moderne Maschinen, um die Produktion zu steigern. In den 1980er Jahren begann Condorelli, seine Produkte international zu exportieren.

Trotz eines möglichen Verkaufs im Jahr 1993 überzeugte Francescos Sohn Giuseppe ihn, das Unternehmen weiterzuführen — was zu weiterem Wachstum führte.

Bis heute hat Condorelli die sizilianische Konditortradition bewahrt. Sitz und Fabrik liegen in Belpasso am Fuße des Ätna; die Produktpalette umfasst Torrone, Gebäck, Schokolade und mehr.

Produktinformationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Weiße Schokolade 60 % (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma; Kakao mind. 29 %), geröstete Mandelstückchen 22,5 %, Kakaobohnensplitter 12,5 %, gefriergetrocknete Himbeeren 5 %. Kann Ei und andere Schalenfrüchte enthalten.

Füllmenge

130 g in Dose

Lebensmittelunternehmer

I.D.B. Industria Dolciaria Belpasso S.p.A. | Contrada Timpa Magna | Belpasso (CT) | Italien

Durchschnittliche Nährwerte