Italienisches Gebäck

Italienische Kekse & Gebäck

Knusprige Cantuccini, weiche Amaretti, feine Biscotti: italienisches Gebäck („Dolcetti“) in seiner ganzen Vielfalt. Cellinis Auswahl für deinen Kaffeemoment.

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Italienisches Gebäck

Kekse. Kaffee. Dolcetti.

Biscotti & Dolcetti

Herkunft

Aus jeder Region

Fast jede italienische Region hat ihre eigene Keksspezialität — von Toskana bis Sizilien.

Vielfalt

Weich & knusprig

Amaretti morbidi (weich), Cantuccini (knusprig), Biscotti, Ricciarelli, Macarons — für jeden Geschmack.

Handwerk

Traditionell gebacken

Nach alten Rezepten, oft von Hand verpackt — echtes italienisches Backhandwerk.

Geschenk

Perfekt zum Kaffee

Einzeln oder im Set — der ideale Begleiter zum Espresso oder als Mitbringsel.

Italienische Kekse

Italien

Was zum Espresso passt.

Herkunft & Vielfalt

„Dolcetti“ — Italiens Kekswelt.

In Italien gehören Kekse zum Kaffee wie der Espresso selbst. „Dolcetti“ nennt man die kleinen süßen Kreationen — fast jede Region hat ihre eigene.

Von den weichen Amaretti morbidi über knusprige Cantuccini und Biscotti bis zu den Mandel-Ricciarelli aus Siena: Cellini bündelt die Klassiker für dich.

Biscotti = Kekse
Italia Herkunft
weich & knusprig
Espresso Begleiter

Italienische Kekse

Was italienische Kekse ausmacht.

Drei Dinge: die Zutaten, die regionale Tradition und der Espresso dazu.

Zutat

Mandel & Co.

Mandeln, Haselnüsse, feiner Weizen, Eier — ehrliche Zutaten, je nach Sorte.

MandelWeizenEier

Herkunft

Die Region

Cantuccini aus der Toskana, Ricciarelli aus Siena, Cannoli aus Sizilien — jede Region ihre Spezialität.

ToskanaSienaSizilien

Genuss

Zum Espresso

Italienische Kekse sind zum Eintunken und Genießen gemacht — der klassische Begleiter zum Kaffee.

EspressoeintunkenDolcetti

Italienische Kekse — Wissenswertes

Italienische Kekse & Gebäck online kaufen

Italienisches Gebäck ist riesig vielfältig — fast jede Region hat ihre eigene Keksspezialität. Bei Cellini findest du die Klassiker: Amaretti, Cantuccini, Biscotti, Ricciarelli und mehr.

Amaretti morbidi (weiche Mandelmakronen), Cantuccini (knusprige Mandelkekse zum Eintunken), Biscotti, die Mandel-Ricciarelli aus Siena, Brutti e Buoni und italienische Amaretti-Macarons.

Welche italienischen Kekse gibt es?

Dazu sizilianische Cannoli und knusprige Neapolitaner Waffeln mit Haselnuss-Kakaocreme.

Italienisches Gebäck von Cellini

Cellini wählt italienische Kekse ausgewählter Manufakturen aus — traditionell gebacken, ideal zum Espresso.

Häufige Fragen

Alles zu italienischen Keksen.

Vom Biscotto bis zum Dolcetto.

Oft Amaretti (Mandelmakronen, weich oder knusprig) oder Cantuccini (harte Mandelkekse zum Eintunken). Dazu regionale Spezialitäten wie Ricciarelli oder Brutti e Buoni.
„Biscotti“. Allgemein werden die kleinen süßen Gebäcke auch „Dolcetti“ genannt.
Bekannt sind Cannoli (frittiert, Ricotta-Füllung), Biscotti/Cantuccini (hart, zum Eintunken), Ricciarelli sowie zur Weihnachtszeit Panettone und Pandoro.
Viele auf reiner Mandelbasis (z.B. Amaretti, Ricciarelli, Brutti e Buoni) sind von Natur aus glutenfrei. Weizengebäck wie Cantuccini nicht. Bitte Produktangaben beachten.
Cantuccini sind der Klassiker zum Eintunken; Amaretti und Ricciarelli passen ebenso hervorragend zu Espresso oder Cappuccino.
Trocken und gut verschlossen. Knusprige Sorten bleiben so kross, weiche (morbidi) am besten luftdicht.