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TRADITIONELL & VIELFÄLTIG
Hier findest du feinste italienische Süßigkeiten für dein “Dolce Vita”. Die süßen Köstlichkeiten sind so zahlreich und vielfältig wie die italienische Küche. Jede Region hat ihre eigenen süßen Köstlichkeiten.
Liebevoll von unseren Cellini Caffè Genuss-Enthusiasten für dich ausgesucht und zusammengestellt.
Wenn du an Süßes aus Italien denkst, kommen dir bestimmt die knusprigen Cantuccini in den Sinn. Die Mandelplätzchen werden auch Biscotti di Prato genannt werden. Sie haben Ihren Ursprung in der Toskana. Es sind knusprige Kekse mit Mandeln, die ihre charakteristische Form erhalten, in dem man die gebackenen Teigstreifen noch warm in kleine bogenförmige Stücke schneidet.
Was wären italienische Süßigkeiten ohne die weich gebackenen Amaretti, die gern zum Kaffee serviert werden? Ihre Entstehung geht bereits auf das Mittelalter in Italien zurück. Während der Renaissance haben sich die Makronen in Europa verbreitet. Sie werden aus süßen und bitteren Mandeln mit Zucker, Eiweiß und Aprikosenkernen hergestellt.
Ein wichtiger Bestandteil italienischer Süßigkeiten sind auch die zartschmelzenden Tartufi Trüffelpralinen aus dem Piemont. Die kleinen Meisterwerke sind von der Piemonteser I.G.P. Haselnuss inspiriert und in einer großen Geschmacksvielfalt erhältlich.
Zu den Festtagen wie Weihnachten findest du in dieser Rubrik auch luftig und weich gebackenen Panettone und Pandoro, das italienische Pendant zum Christstollen erfreut sich mittlerweile auch hierzulande einer großen Beliebtheit.
In der Osterzeit findest du hier Colomba Pasquale. Die in Form einer Taube gebackene Gebäckspezialität besteht aus einem üppigen Hefeteig mit reichlich Eiern. Und wird mit einer Zuckerglasur und ganzen Mandeln verfeinert. Auch moderne Interpretationen mit speziellen Füllungen sind inzwischen sehr beliebt.
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Hier findest du feinste italienische Süßigkeiten für dein “Dolce Vita”. Die süßen Köstlichkeiten sind so zahlreich und vielfältig wie die italienische Küche. Jede Region hat ihre eigenen süßen Köstlichkeiten.
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Wenn du an Süßes aus Italien denkst, kommen dir bestimmt die knusprigen Cantuccini in den Sinn. Die Mandelplätzchen werden auch Biscotti di Prato genannt werden. Sie haben Ihren Ursprung in der Toskana. Es sind knusprige Kekse mit Mandeln, die ihre charakteristische Form erhalten, in dem man die gebackenen Teigstreifen noch warm in kleine bogenförmige Stücke schneidet.
Was wären italienische Süßigkeiten ohne die weich gebackenen Amaretti, die gern zum Kaffee serviert werden? Ihre Entstehung geht bereits auf das Mittelalter in Italien zurück. Während der Renaissance haben sich die Makronen in Europa verbreitet. Sie werden aus süßen und bitteren Mandeln mit Zucker, Eiweiß und Aprikosenkernen hergestellt.
Ein wichtiger Bestandteil italienischer Süßigkeiten sind auch die zartschmelzenden Tartufi Trüffelpralinen aus dem Piemont. Die kleinen Meisterwerke sind von der Piemonteser I.G.P. Haselnuss inspiriert und in einer großen Geschmacksvielfalt erhältlich.
Zu den Festtagen wie Weihnachten findest du in dieser Rubrik auch luftig und weich gebackenen Panettone und Pandoro, das italienische Pendant zum Christstollen erfreut sich mittlerweile auch hierzulande einer großen Beliebtheit.
In der Osterzeit findest du hier Colomba Pasquale. Die in Form einer Taube gebackene Gebäckspezialität besteht aus einem üppigen Hefeteig mit reichlich Eiern. Und wird mit einer Zuckerglasur und ganzen Mandeln verfeinert. Auch moderne Interpretationen mit speziellen Füllungen sind inzwischen sehr beliebt.
Wenn dein Herz für original italienischen Caffè schlägt wirst du bestimmt auch feine, italienische Süßigkeiten lieben. Im Laufe der Jahrhunderte haben italienische Konditoren und Chocolatiers zahlreiche Köstlichkeiten und Rezepte kreiert.
Die Cellini Caffè Genuss-Enthusiasten haben eine liebevolle Auswahl für dich zusammengestellt, die perfekt mit den Aromen eines Espressos oder deiner Lieblings-Kaffeespezialität harmonieren.
Viele unserer italienischen Süßigkeiten sind auch in dekorativen Verpackungen erhältlich, die sich ideal als Geschenk eignen. Unsere losen Tartufi dolci Trüffelpralinen und Amaretti kannst du gern einzeln und nach deiner persönlichen Geschmacksvorliebe zusammenstellen.
Wir konfektionieren diese im Cellophanbeutel mit Cellini Schleifenband. Mit großer Leidenschaft und Sorgfalt suchen wir die allerbesten Rohkaffees aus und veredeln diese in traditioneller und schonender Trommelröstung. Dies gilt gleichermaßen für die Auswahl unserer italienischen Süßigkeiten.
Mit vielen Produzenten pflegen wir persönliche Kontakte und stehen im engen Austausch. Uns eint dabei die Passion für eine ausgezeichnete Produktqualität. Genieße es!
Süß soll das Leben sein und auch ein Teil von dem, was man kulinarisch genießt. Das gilt ganz besonders für die Weihnachtszeit. Da darf in Italien der klassische Weihnachtskuchen, der Panettone aus Mailand, inzwischen auch hierzulande sehr gefragt, nicht fehlen.
Sein Konkurrent, der sternförmige Pandoro aus Verona mit einer wird mit einer Mütze aus Puderzucker ebenfalls in der Weihnachtszeit verzehrt. Er steht zusammen mit süßen Aufstrichen schon häufig morgens auf dem Frühstückstisch und ist gleichermaßen auf der adventlichen Kaffeetafel ein gern gesehenes Gebäck.
Die Osterzeit versüßt man sich nicht nur in Italien gern mit Colomba Pasquale, einem taubenförmigen Kuchen mit Mandeln. Dieser schmeckt köstlich in Begleitung eines Kaffees oder mit einem Glas feinperligem Spumante, wenn es etwas festlicher sein darf.
Es ist eine alte Weisheit: andere Mütter haben auch hübsche Söhne und so gibt es natürlich auch außerhalb Italiens eine große Vielfalt hervorragender, süßer Spezialitäten.
Cellini Caffè wird in vielen Ländern auf der ganzen Welt genossen und deshalb wählen wir auch von dort immer wieder mit großer Sorgfalt internationale Spezialitäten für dich aus.
Ob englisches Fudge, belgische Schokolade oder französische Pralinen. Im Cellini Caffè Shop entdeckst du bestimmt einige süße Versuchungen, die du lieben wirst.
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