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Contemporary Italian Roastery

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Antica Tartufini dolci misti 10er Etui

Antica Torroneria Piemontese

Erlebe den besonderen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.

  • glutenfrei
  • ohne Zusatzstoffe
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Gentechnik

70 g | Etui à 10 Tartufini

5 x 2 Tartufini der Sorten Cappuccino, Extra Dunkel, Amaretti, Weiße Schokolade und Pistazie.

  • glutenfrei
  • ohne Zusatzstoffe
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Gentechnik

6,20 

88,57  / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vorrätig

Antica Tartufini dolci misti 10er Etui

Hergestellt in liebevoller Handarbeit.

Kleine edle Trüffelpralinen aus dem Hause Antica Torroneria Piemontese. Jeder einzelne Tartufino Dolce ist ein echter Hochgenuss.

Hübsch und hochwertig in einer ansprechenden Box verpackt präsentieren sich je 2 Tartufini á 7 g der fünf beliebten Sorten: Cappuccino, Extra Dunkel, Amaretti, Weiße Schokolade und Pistazie.

Diese Gourmet-Schokoladentrüffel-Box ist ein hochwertiges Schokoladengeschenk für jeden Anlass.

  • Geschenkbox mit je zwei der fünf der beliebtesten Tartufo-Kreationen
  • mit feinsten Haselnüssen aus dem Piemont
  • weich im Schmelz mit dem Crunch der Haselnüsse
  • perfekt zum Verschenken
  • glutenfrei

Die beliebtesten Tartufo-Variationen zum Verschenken

Verwöhne dich selbst oder mache den zarten Schmelz der süßen Trüffel deinen Liebsten, Kollegen oder Geschäftspartnern zum Präsent. In der edlen Box findest du die berühmten Tartufi dolci im praktischen Set in verschiedenen Geschmackrichtungen.

Die Tartufi dolci, sind eine kleine feine Nascherei, die viel Freude bereitet. Ein hochwertiges Mitbringsel für jede Gelegenheit.

Gerne stellen wir dir auch ein individuelles Präsent nach deinen Wünschen zusammen. Bitte kontaktiere uns dazu telefonisch unter 040 / 81 96 02 96 oder per E-Mail an info@cellini.de. Wir freuen uns deine Idee zu verwirklichen.

Piemont

Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.

Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.

Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.

Tartufini bianco: weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Nougat 35% (Haselnüsse Piemonte IGP, Haselnusspaste), Zucker, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Tartufini extra neri: Zartbitterschokolade 41% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt: 52% mindestens), gehackte u.gemahlene Piemont-Haselnüsse 41%, Zucker, Kakaopulver, kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Tartufini con Amaretti: Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt: 32% mindestens), Amarettikeksstücke 20% (Zucker, Aprikosenkerne 21%, Eiweiß),  Mandeln, Haselnusspaste, Kakaopulver, Zucker, natürliches Aroma, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Tartufini al gusto Cappuccino: weiße Schokolade(Zucker, Vollmilchpulver 16,91%, Kakao-butter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Nougat (Haselnüsse Piemonte IGP, Haselnusspaste), gemahlener Kaffee “miscele arabica 100%” 3%, Zucker, Cappuccinoaroma 0,05%, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Enthält Koffein (Kaffee 3%; Capuccinoaroma 0,05%). Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen.

Tartufini al Pistacchio: weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), gehackte und gemahlene Pistazien 32%, Zucker, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 2302 kJ / 553 kcal
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 38 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,13 g

Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo, 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN). Ursprungsland: Italien.

Diese Sorten erwarten dich:

  • Extra Nero – zartbittere, dunkle Schokolade mit gerösteten Haselnussstückchen
  • Neri – dunkle Schokolade mit Haselnusscreme und gerösteten Haselnussstückchen
  • Bianco – weiße Schokolade mit gerösteten Haselnussstückchen und einem Hauch Vanille
  • Al Pistacchio – Weiße Schokolade mit sizilianischen Pistazien
  • Con Amaretti – Vollmilchtrüffelpraline mit Amarettistückchen

Originale Italiano

Entdecke authentischen Genuss aus Italien.

Traditionelles Familienunternehmen

Antica Torroneria Piemontese

Die köstlichen Trüffelpralinen von Antica Piemontese gehen bereits auf das Jahr 1885 und seinen Gründer Guiseppe Sebaste im Piemont zurück.

Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba.

Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.

Die Seele des Geschmacks

Die Piemonteser Haselnuss

Die Grundlage für Tartufi von Antica bildet eines der wertvollsten Produkte, dass die italienische Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Die aromatischen Haselnüsse werden unter der liebevollen Aufsicht des Röstmeisters Massimo langsam geröstet, bevor sie sorgfältig zu den schmelzenden Pralinen weiterverarbeitet werden.

Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40% IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.

La Dolce Vita

Italienische Dolci mit Kaffee. Perfekte Harmonie.

Kräftig oder mild, auf jeden Fall immer volles Aroma: Cellini oder gar nichts!

Kundenbewertungen für Antica Tartufini dolci misti 10er Etui

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Cappuccino

Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.

Latte Macchiato

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Cappuccino

Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann. 

Röstgrad

Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.

Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.

Säure

Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.

Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Milchkaffee

Für Milchkaffee, oder auch bekannt als Cafe auf Lait in Frankreich, empfehlen wir 120 ml Kaffee mit 240 ml heißer, leicht schaumiger Milch zu verbinden.

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