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Contemporary Italian Roastery

LA NOTTE DOLCE

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Original italienische Amaretti

Die köstlichen und weich gebackenen Amaretti morbidi sind ein idealer Begleiter zu Süßwein, Eiscreme, aber am allerbesten in Verbindung mit einem Cellini Caffè. Die italienischen Amaretti soffici gehen beim backen zu einem köstlichen, luftig weichen Gebilde auf. Noch heute werden Sie liebevoll von Hand verpackt und nach alter handwerklicher Tradition hergestellt.

Jetzt feinste, original italienische Amaretti online kaufen.

So hast du die italienischen Mandelmakronen bestimmt noch nicht erlebt. Sie sind weich, innen noch feucht und werden noch wie früher von Hand gefertigt. Einfach erstklassig und köstlich im Geschmack.  Die Konditoren verwenden nur italienische Mandeln höchster Qualität.

Bei Cellini Caffè findest du ausgewählte Makronen, einzeln, à 100 oder 200g zum Genießer Preis oder in hübsch verzierten Dosen und Schachteln.

Sie eignen sich auch hervorragend als Geschenk, z.B. Feiertagen oder einfach so für deine Liebsten.

Italien pur!

Mehr über Amaretti:

knusprig

100 g | Packung

Lenzi Amarettini Crocanti alle Mandorle
Element #1
Knusprige, toskanische Amarettini mit 20% Mandelanteil.
Knusprige, toskanische Amarettini mit 20% Mandelanteil.

3,90 

26,00  / kg

inkl. MwSt. | zzgl. Versand

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knusprig

75 g | Schachtel

Virginia Amarettini Tradizionali
Element #1
Klassisch knusprig gebackene Amarettini, verfeinert mit Hagelzucker.
Klassisch knusprig gebackene Amarettini, verfeinert mit Hagelzucker.

4,90 

65,33  / kg

inkl. MwSt. | zzgl. Versand

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200 g | Beutel mit Schleife

Antica Amaretteria Amaretti Amarena
Element #1
Piemontesische, soft gebackene Madelmakronen verfeinert mit schwarzen Amarenakirschen
Piemontesische, soft gebackene Madelmakronen verfeinert mit schwarzen Amarenakirschen

9,90 

49,50  / kg

inkl. MwSt. | zzgl. Versand

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200 g | Beutel mit Schleife

Antica Amaretteria Amaretti Arancia
Element #1
Piemontesische, soft gebackene Madelmakronen verfeinert mit kandierter Orangenschale
Piemontesische, soft gebackene Madelmakronen verfeinert mit kandierter Orangenschale

9,90 

49,50  / kg

inkl. MwSt. | zzgl. Versand

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200 g | Beutel mit Schleife

Antica Amaretteria Amaretti Limone
Element #1
Piemontesische, soft gebackene Madelmakronen verfeinert mit kandierter Zitronenschale
Piemontesische, soft gebackene Madelmakronen verfeinert mit kandierter Zitronenschale

9,90 

49,50  / kg

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200 g | Beutel mit Schleife

Antica Amaretteria Amaretti Classici
Element #1
Piemontesische, soft gebackene Madelmakronen, klassisch nur aus bitteren süßen Mandeln
Piemontesische, soft gebackene Madelmakronen, klassisch nur aus bitteren süßen Mandeln

9,90 

49,50  / kg

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nuovo

160 oder 500 g

Amaretti Eugenia Amaretto Al Caffè
Element #1
Weiches Mandelgebäck, abgeschmeckt mit süßlich-herbem Kaffee. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.
Weiches Mandelgebäck, abgeschmeckt mit süßlich-herbem Kaffee. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.

7,90 

49,38  / kg

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nuovo

500 g | Amaretti Auswahl

Amaretti Eugenia Grande Mix
Element #1
Eugenia Amaretti 22er mix. Eine Mischung aus acht verschiedener Mandelmakronen, jeweils abgeschmeckt mit Frucht- und Nuss-Stückchen.
Eugenia Amaretti 22er mix. Eine Mischung aus acht verschiedener Mandelmakronen, jeweils abgeschmeckt mit Frucht- und Nuss-Stückchen.

24,90 

49,80  / kg

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nuovo

160 oder 500 g

Amaretti Eugenia Amaretto Fichi e Noci
Element #1
Weiches Mandelgebäck, abgeschmeckt mit kleinen Feigen- und Walnussstückchen. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.
Weiches Mandelgebäck, abgeschmeckt mit kleinen Feigen- und Walnussstückchen. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.

7,90 

49,38  / kg

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nuovo

160 oder 500 g

Amaretti Eugenia Amaretto Al Noce
Element #1
Weiches Mandelgebäck, abgeschmeckt mit kleinen Walnussstückchen. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.
Weiches Mandelgebäck, abgeschmeckt mit kleinen Walnussstückchen. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.

7,90 

49,38  / kg

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nuovo

160 oder 500 g

Amaretti Eugenia Amaretto Al Nocciola
Element #1
Weiches Mandelgebäck, abgeschmeckt mit kleinen Haselnuss Stückchen. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.
Weiches Mandelgebäck, abgeschmeckt mit kleinen Haselnuss Stückchen. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.

7,90 

49,38  / kg

inkl. MwSt. | zzgl. Versand

20 g | einzeln luftdicht verpackt

Virginia Amaretti al Pistacchio
Element #1
Weich gebackene Amaretti verfeinert mit delikater Pistazienpaste.
Weich gebackene Amaretti verfeinert mit delikater Pistazienpaste.

0,95 

47,50  / kg

inkl. MwSt. | zzgl. Versand

20 g | einzeln luftdicht verpackt

Amaretti Virginia Soffici al Limone
Element #1
Weich gebackene Amaretti mit kandierter Zitronenschale.
Weich gebackene Amaretti mit kandierter Zitronenschale.

0,90 

45,00  / kg

inkl. MwSt. | zzgl. Versand

20 g | einzeln luftdicht verpackt

Amaretti Virginia Colore Tradizionali Sfusi
Element #1
Klassische, weich gebackene Amaretti, verpackt in buntem Seidenpapier.
Klassische, weich gebackene Amaretti, verpackt in buntem Seidenpapier.

0,90 

45,00  / kg

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320 g | Dose

Antica Amaretteria Assortiti
Element #1
Sizilianisches Mandel- und Pistaziengebäck, glutenfrei
Sizilianisches Mandel- und Pistaziengebäck, glutenfrei

29,90 

93,44  / kg

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20 g | einzeln luftdicht verpackt

Amaretti Virginia Soffici all’ Arancia
Element #1
Weich gebackene Amaretti mit kandierter Orangenschale.
Weich gebackene Amaretti mit kandierter Orangenschale.

0,90 

45,00  / kg

inkl. MwSt. | zzgl. Versand

nuovo

140 g | Italian Cities Designdose

Virginia Amaretti Roma Design Dose
Element #1
Weich gebackene Amaretti klassischer Art in hübsch gestalteter Designdose
Weich gebackene Amaretti klassischer Art in hübsch gestalteter Designdose

11,90 

85,00  / kg

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Nicht Vorrätig
Nicht Vorrätig

160 oder 500 g

Amaretti Eugenia Amaretto Al Pistacchio
Element #1
Weiches Mandelgebäck, abgeschmeckt mit kleinen Pistazien Stückchen. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.
Weiches Mandelgebäck, abgeschmeckt mit kleinen Pistazien Stückchen. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.

7,90 

49,38  / kg

inkl. MwSt. | zzgl. Versand

160 oder 500 g

Amaretti Eugenia Amaretto Al Cedro
Element #1
Weiches Mandelgebäck, verfeinert mit kleinen Stückchen kandierter Zitronatzitrone. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.
Weiches Mandelgebäck, verfeinert mit kleinen Stückchen kandierter Zitronatzitrone. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.

7,90 

49,38  / kg

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-13%

900 g | Amaretti Auswahl

Virginia Amaretti Sommer Mix
Element #1
Die große Amaretti Sommer-Vielfalt von Virginia in 5 zart-weichen Geschmacksrichtungen
Die große Amaretti Sommer-Vielfalt von Virginia in 5 zart-weichen Geschmacksrichtungen

34,90 

57,00  49,86  / kg

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160 oder 500 g

Amaretti Eugenia Amaretto Al Mandarino
Element #1
Weiches Mandelgebäck, verfeinert mit kleinen Stückchen kandierter Mandarinen. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.
Weiches Mandelgebäck, verfeinert mit kleinen Stückchen kandierter Mandarinen. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.

7,90 

49,38  / kg

inkl. MwSt. | zzgl. Versand

160 oder 500 g

Amaretti Eugenia Amaretto Classico Morbido
Element #1
Ein klassisches, angenehm weich und harmonisch schmeckendes Mandelgebäck. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.
Ein klassisches, angenehm weich und harmonisch schmeckendes Mandelgebäck. Einzeln in Flow-Pack gehüllt und anschließend als Bonbon verpackt.

7,90 

49,38  / kg

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200 g | Amaretti Auswahl

Virginia Amaretti Mix Grande
Element #1
7 Geschmacksrichtungen zart-weicher Amaretti aus Ligurien für dich zusammengestellt
7 Geschmacksrichtungen zart-weicher Amaretti aus Ligurien für dich zusammengestellt

8,95 

44,75  / kg

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-8%

210 g Tartufi & 300 g Amaretti

Antica Tartufi dolci & Amaretti Virginia Sommer Mix
Element #1
14 Sorten feinste Schokoladentrüffel & 15 soft gebackene Amaretti
14 Sorten feinste Schokoladentrüffel & 15 soft gebackene Amaretti

22,90 

48,82  44,90  / kg

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Original italienische Amaretti

Die köstlichen und weich gebackenen Amaretti morbidi sind ein idealer Begleiter zu Süßwein, Eiscreme, aber am allerbesten in Verbindung mit einem Cellini Caffè. Die italienischen Amaretti soffici gehen beim backen zu einem köstlichen, luftig weichen Gebilde auf. Noch heute werden Sie liebevoll von Hand verpackt und nach alter handwerklicher Tradition hergestellt.

Jetzt feinste, original italienische Amaretti online kaufen.

So hast du die italienischen Mandelmakronen bestimmt noch nicht erlebt. Sie sind weich, innen noch feucht und werden noch wie früher von Hand gefertigt. Einfach erstklassig und köstlich im Geschmack.  Die Konditoren verwenden nur italienische Mandeln höchster Qualität.

Bei Cellini Caffè findest du ausgewählte Makronen, einzeln, à 100 oder 200g zum Genießer Preis oder in hübsch verzierten Dosen und Schachteln.

Sie eignen sich auch hervorragend als Geschenk, z.B. Feiertagen oder einfach so für deine Liebsten.

Italien pur!

Mehr über Amaretti:

Beste italienische Amaretti soffici online kaufen.

Die kleinen harten Amarettini Kekse kennst du bestimmt. Aber kennst du auch die großen Geschwister, Amaretti morbidi? Diese sind weich und mürbe und unschlagbar lecker.

Du hast sie bestimmt schon einmal im Italien Urlaub gesehen. Dort sind sie einzeln verpackt in buntem Seidenpapier erhältlich.

Im Cellini Caffè Shop findest du eine große Auswahl Amaretti morbidi in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.

Ob pur, mit Grappa, Kaffeearoma, mit Kakao oder delikaten Pistazien. Die nostalgischen Verpackungen lassen die köstlichen Amaretti so gut aussehen, wie sie schmecken.

Was sind Amaretti morbidi?

Das italienische Wort amaro bedeutet bitter, und da diese kleinen Kekse mit bitteren Mandeln aromatisiert sind, wurden sie Amaretti genannt – wörtliche Übersetzung: die „kleinen Bitteren“.

Hergestellt aus gemahlenen Mandeln oder Mandelpaste, gepaart mit Zucker und Eiweiß, können sie leichte Variationen in Form und Geschmack annehmen. Oft werden diese kleinen Italiener mit Schokolade oder Likören aromatisiert.

Traditionell serviert mit Dessertweinen, Likör und vor allem Kaffee, sind sie aber auch eine köstliche Ergänzung oder Hauptzutat in vielen Desserts.

Am bekanntesten sind Amaretti soffici in Form kleiner Kuppeln, ca. 3-5 cm breit, braun gefärbt und mit vielen Rissen bedeckt. Leicht und knusprig, riechen diese kleinen Kekse nicht nur wunderbar, sondern schmelzen auch im Mund und ergeben einen köstlichen Mandelgeschmack, der durch den Zucker harmonisch ausgeglichen wird.

Die Geschichte der italienischen Amaretti morbidi.

Die romantische Legende der Entstehung von Amaretti soffici bezieht sich auf ein Paar aus Saronno, dass eine Bäckerei besaß. 1719 besuchte ein Kardinal aus Mailand die örtliche Kirche und die Bäcker wollten zu diesem Anlass einen speziellen Keks herstellen, verfügten jedoch nur über gemahlene Aprikosenkerne, Zucker und Eiweiß.

Nach dem Backen bei einer bestimmten Temperatur wurden die kleinen Amaretti morbidi in dünnes, schön dekoriertes Papier als Geschenk verpackt.

Diese kleinen, bitteren erfreuten den Bischof so sehr, dass er die beiden Bäcker mit einer glücklichen und lebenslangen Ehe segnete, so dass das Geheimrezept über viele Generationen erhalten blieb.

Aus frühen Aufzeichnungen geht jedoch hervor, dass sie in der Spätrenaissance (Mitte des 17. Jahrhunderts) in Venedig entstanden sind und von Francesco Moriondo, Konditor am Hof von Savoyen, erfunden wurden.

Was auch immer du glauben möchtest, es besteht kein Zweifel, dass Amaretti-Kekse seit Hunderten von Jahren ein Teil bester, italienischer Konditorei sind.

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Das steckt hinter den Premium Blends von Cellini Caffè:

Beste Rohstoffe

Nachweisbare Herkunft & ausgesuchte Qualität.

Slow Roasting

Aromaentwicklung durch traditionelle Trommelröstung.

Ideale Mischungen

Idealtypische Aromen- und Geschmacksprofile. 

Perfekte Balance

Unser Röstmeister garantiert perfekte Harmonie.

Das Ergebnis: Dein Lieblings-Cellini

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