Caffè Espresso
Mischung
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18 E.S.E. Pads einzeln verpackt
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39,60 € / kg
Dein Lieblings-Cellini erklärt von unserem Röstmeister.
Umberto Durante
Cellini Barista Gran Aroma Kaffeepads ist eine Kombination bester Arabica-Kaffees, denen ein kleiner Anteil bester gewaschener Robusta-Kaffees aus Indien beigemischt wird. Der ausgewogene und vollmundige Geschmack wird angenehm verstärkt durch den langsamen Röstprozess, der jeden Cellini Espresso so besonders macht.
Jede Einzelportion Cellini E.S.E. Espresso ist luftdicht verpackt. Aroma und Frische dieses Produktes bleiben deshalb für lange Zeit unverändert erhalten. Espressogerecht gemahlen und gepresst ist Cellini Espresso ideal geeignet zur Verwendung in Maschinen für Kaffee-Pods und Siebträger. Genieße mit Cellini Espresso Einzelportionen jederzeit einen perfekten Espresso originale italiano wie in einer Kaffee Bar.
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Mittel- und Südamerika
Mit unseren Kaffees aus der Barista Selektion holst du dir echtes italienisches Lebensgefühl nach Hause. Nur hochwertigste, selektierte Arabica und Robustasorten aus Mittel- und Südamerika kommen zum Einsatz.
Sie begeistern deinen Gaumen mit Aromen von Kakao, erlesenen Trockenfrüchten oder blumig floralen Noten. Bereits der erste Schluck entführt dich in eine italienische Caffè Bar.
Genieße mit der Cellini Barista Selektion zu Hause jederzeit original italienischen Kaffee und erwecke den Barista in dir.
Was genau sind eigentlich E.S.E. Pads?
E.S.E. Pads sind kleine zweilagige Filtertütchen, in denen sich eine Einzelportion gepresstes Espressopulver befindet. Sie haben einen Durchmesser von 44 mm. Die meisten haben eine Lasche, um das Einlegen in und vor allem das Entnehmen aus der Maschine zu erleichtern.
Eine Einzelverpackung für jede Portion sorgt für Frische- und Aromaschutz. Die E.S.E. Pads stammen aus Italien, wo sie als Cialde bezeichnet werden. Erfunden hat sie die Firma illy Caffè in den 70er Jahren.
LA VITA. LA PASSIONE.
Durch die Hitze verlieren die Bohnen Wasser und damit auch Gewicht. Gleichzeitig erhöht die Wasserdampf-Bildung ihr Volumen. Diese Kettenreaktion lässt die typischen, vielfältigen Kaffeearomen entstehen, die deinen Kaffeemoment zum Erlebnis machen. Es geht dabei um die optimale Entfaltung der Aromastoffe – in jeder einzelnen Bohne.
Mit viel Fingerspitzengefühl, Erfahrung und Leidenschaft holen wir durch die traditionelle Röstkunst das Beste aus den hochwertigen Bohnen heraus. Der Unterschied, den man riecht und vor allem schmeckt.
Jedes Pad entspricht einer Portion des einzigartigen Cellini Blends
Cellini E.S.E. Pads sind perfekt gepresste Einzelportionen, die dank der exakten Dosierung jederzeit ein exzellentes und gleichmäßiges Ergebnis in der Kaffeetasse garantieren.
Wegweisend seit 1974
Das Easy Serving Espresso-System wurde bereits 1974 eingeführt. Es hat sich zu einem internationalen Industriestandard entwickelt und setzt auf höchste Qualität im gesamten Produktionssystem.
Das System verwendet einzeln verpackte Portionen von gemahlenem und gepresstem Kaffee, der zwischen zwei dünnen Schichten Filterpapier eingeschlossen ist. Damit gelingt jederzeit schnell und unkompliziert ein exzellenter Espresso.
Jede Einzelportion Cellini E.S.E. Espresso ist luftdicht verpackt. Aroma und Frische dieses Produktes bleiben deshalb für lange Zeit unverändert erhalten. Espressogerecht gemahlen und gepresst ist Cellini Espresso ideal geeignet zur Verwendung in Maschinen für Kaffee-Pods und Siebträger.
Genieße mit Cellini Espresso Einzelportionen jederzeit einen perfekten Espresso originale italiano wie in einer Kaffee Bar.
La Dolce Vita
Edles, weiches Nougat mit Mandeln, Haselnüssen und aromatischen Pistazien.
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Feinstes Biscotti Gebäck mit intensiven Sizilianischen Pistazien
11,90 €59,50 € / kg
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7 Geschmacksrichtungen zart-weicher Amaretti aus Ligurien für dich zusammengestellt
8,95 €44,75 € / kg
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5 x 2 Tartufini: Cappuccino, Extra Dunkel, Amaretti, Weiße Schokolade und Pistazie
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Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann.
Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.
Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.
Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.
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