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Premium Kaffee
Wer die italienische Kaffee-Kultur liebt, der wird auch den Caffè Crema zu schätzen wissen. Diese Zubereitung entspricht in ihrer Tradition in etwa dem deutschen Filterkaffee, kann jedoch mit deutlich mehr Aroma und geschmacklicher Vielfalt aufwarten. Cellini Caffè hält für dich eine Auswahl milder und kräftiger Kaffee Crema Mischungen bereit.
Jetzt besten, italienischen Kaffee Crema online kaufen, schonend veredelt in traditioneller Trommelröstung.
Edelste Arabica Bohnen. Fein, mild und fruchtig
20,99 €19,08 € / kg
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Harmonisch, intensiv und extra cremig
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Mild, harmonisch ausbalanciert sowie fruchtig süß
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Kräftig und besonders vollmundig mit Noten von feiner Schokolade
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Fein-milder Arabica Kaffee kombiniert mit 210 g köstlichen Trüffelpralinen
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Edelste Arabica Bohnen. Fein, mild und fruchtig
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Edelste Arabica Bohnen, fein, mild und fruchtig
10,99 €21,98 € / kg
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Mild, ausbalanciert und fruchtig süß
3,79 €105,28 € / kg
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Angenehm, rund und fruchtig, volles Aroma, feine Säure
25,99 €25,99 € / kg
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Voller Körper, ausgewogen mit feiner Säure
25,49 €25,49 € / kg
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Ausgewogen, mild und aromatisch
26,99 €26,99 € / kg
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Für Espresso Puristen, fruchtig mit ausbalancierter Säure
49,99 €25,00 € / kg
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Dolce Vita Classico, perfekt für Cappuccino am Morgen und Espresso am Mittag.
48,99 €24,50 € / kg
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2 kg
Perfekt für vollmundigen Espresso und Lifestyle Spezialitäten wie Latte Macchiato
44,99 €22,50 € / kg
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Vollmundig, ausgewogenen und besonders cremig
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Elegant, fruchtig und angenehm säuerlich
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Zart, ausgewogen und fein säuerlich
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0,5 kg
Fein und elegant, 2 Sorten Kaffee Crema wie im mondänen Mailand
31,99 €16,00 € / kg
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2 kg
Intensiv und klassisch, diese 2 Sorten Kaffee Crema versetzen dich ins ewige Rom
30,99 €15,50 € / kg
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2 kg
Deine Genussreise durch Bella Italia mit 3 Sorten Kaffee Crema
45,99 €15,33 € / kg
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3 kg
Fein säuerlich, elegant mit fruchtigen Noten
16,99 €16,99 € / kg
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Aromen reich, kräftig und gehaltvoll
2,49 €45,27 € / kg
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Cremig mit blumig-milden Noten
2,49 €45,27 € / kg
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100% Arabica Kaffee, fein und mild aromatischer Geschmack
2,99 €42,41 € / kg
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Wer die italienische Kaffee-Kultur liebt, der wird auch den Caffè Crema zu schätzen wissen. Diese Zubereitung entspricht in ihrer Tradition in etwa dem deutschen Filterkaffee, kann jedoch mit deutlich mehr Aroma und geschmacklicher Vielfalt aufwarten. Cellini Caffè hält für dich eine Auswahl milder und kräftiger Kaffee Crema Mischungen bereit.
Jetzt besten, italienischen Kaffee Crema online kaufen, schonend veredelt in traditioneller Trommelröstung.
Diese Zubereitungsart entspricht in ihrer Tradition in etwa dem deutschen Filterkaffee, kann jedoch mit deutlich mehr Aroma und geschmacklicher Vielfalt aufwarten.
Ist dir ein Espresso zu kräftig und fehlt es dir bei Filterkaffee an Körper und einer samtigen Crema? Dann empfehlen wir dir unsere Mischungen oder Kapseln für vollmundigen Caffè Crema Genuss.
Im Grunde verbindet Kaffee Crema das Beste aus zwei Welten. Den Reichtum an Aromen und die Üppigkeit der Crema eines Espressos sowie die Sanftheit und Länge eines Filterkaffees.
Magst du es am liebsten fein und mild? Dann können wir dir sowohl unseren Caffè Creme Fino aus 100% Arabica Bohnen oder Caffè Crema Dolce besonders ans Herz legen. Für Genießer einer kräftigen und vollmundigen Kaffeenote empfehlen wir Caffè Crema Forte. Sein deutlich höherer Robustaanteil garantiert einen besonders ausgeprägten Geschmack mit Bitterkakaonoten.
Liebling unseres Röstmeisters Umberto Durante ist der Barista Gran Aroma. Diesen bieten viele tausend Baristi auf der ganzen Welt ihren Gästen an. Mit dieser harmonischen und geschmacklich ausgeprägten Profiqualität wirst du garantiert zu einem Barista in deinem Zuhause.
Mit unseren Mischungen kannst du hervorragenden Kaffee Crema zubereiten, bestimmt entdeckst du in unserem Angebot deinen Lieblings-Cellini!
Um die typische Crema entstehen zu lassen, muss das Wasser mit Druck durch den gemahlenen Kaffee gepresst werden. Dies gelingt mit einer Espressomaschine oder auch mit einem Kaffeevollautomaten.
Espresso und Café Crème haben beide eine ähnliche Brühzeit, nämlich etwa 25–30 Sekunden. Doch für den Café Crème wird mit ca. 120 ml viermal so viel Wasser verwendet. Das wird durch einen entsprechend gröberen Mahlgrad erreicht. Signifikant feiner als für Filterkaffee, aber etwas gröber als für einen Espresso. Besonderes Merkmal des Kaffee Crema ist die Armut an Säure und der geringe Anteil an Bitterstoffen.
Grund dafür ist zum einen die Rohkaffee Rezeptur, zum anderen aber auch die traditionelle Trommelröstung, die bei Cellini schon seit 1946 in Genua angewendet wird. Dabei wird der Rohkaffee langsam bei niedrigen Temperaturen von maximal 220 Grad schonend und gleichmäßig geröstet.
Damit garantiert Kaffee Crema fast schon eine hohe Magenverträglichkeit für dich als Kaffee Liebhaber.
Um eine samtige Crema zu bekommen, musst du zuerst einmal den richtigen Mahlgrad für die verwendeten Kaffeebohnen finden. Am besten gelingt dir dies bei der Verwendung einer Siebträgermaschine mit separater Espressomühle.
Selbstverständlich kannst du einen Caffè Crema aber auch hervorragend mit deinem Vollautomaten zubereiten. Etwa 7-8 g nicht zu fein gemahlener Kaffee und etwa 120 ml sind notwendig.
Der Caffè Americano unterscheidet sich zum Kaffee Crema übrigens darin, dass hierfür ein Espresso die Grundlage ist, der in der Tasse mit heißem Wasser aufgefüllt wird.
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🫵 Team Cellini
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Beste Rohstoffe
Nachweisbare Herkunft ausgesuchte Qualität, vereint in ausdrucksstarkem Charakter.
SLOW ROASTING
Zielgenaue Aromaentwicklung durch traditionelle Trommelröstung.
Das Ergebnis
Ideale Mischungen
Unsere Sorten bieten idealtypische Aromen- und Geschmacksprofile.
Perfekte Balance
Unser Röstmeister garantiert perfekte Harmonie von Körper, Säure und Aroma.
