ORIGINALE ITALIANO

👌 Kostenloser Versand ab 35 EUR Lieferung in 2-3 Werktagen Premium Espresso Feinste Dolci aus Italien Barista Zubehör 👌

Barista Bio Fairtrade Espresso Bohnen

1 KG | Ganze Bohnen

Intensität:

7 | 12

Empfohlen für:

Espresso (30 ml)

Caffè Creme / Lungo (120 ml)

Cappucino (120 ml)

Geschmack:

Ausgewogen, mild und aromatisch

26,99 

26,99  / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 2-3 Werktage

Was wir tun:

✓ Nachhaltiger Versand mit DHL GOGREEN
✓ Produktion mit grünem Strom auf Basis von Wasserkraft
✓ Kartonagen aus nachhaltiger Forstwirtschaft FSC zertifiziert

Weitere Informationen

Gemeinsam die Umwelt schützen

Bestelle unser attraktives Vorteilsangebot und reduziere Verpackungsmaterial sowie CO² Emissionen beim Versand.

Dein Glücklichmacher

Barista Bio Fairtrade Espresso Bohnen

Beschreibung

Eine ausgewogene Komposition edler Arabica-Kaffees aus ökologischem Landbau, die sich durch einen mildaromatischen Geschmack auszeichnet. Anbau und Verarbeitung erfolgen nach strengen ökologischen Richtlinien. Auf diese Weise wird die Natur geschont und die wirtschaftliche Existenz der Kaffeebauern unterstützt.

Jetzt Barista Bio Fairtrade Kaffee Espresso Bohnen online kaufen!

Fairtrade Zertifizierung

Das unabhängige Fairtrade-Siegel gibt dir die Sicherheit, dass dieses Produkt die internationalen Standards für Fairen Handel erfüllt. Mit dem Kauf dieses Produktes leistest du einen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Kleinbauern aus den Anbauländern und zur Förderung des Umweltschutzes. Weitere Informationen: www.info.fairtrade.net

Kontrolliert durch: DE-ÖKO-001

Eigenschaften & Herkunft

Aroma: 5 / 5

Körper: 3 / 5

Säure: 5 / 5

Mischung: 100% Bio Fairtrade Arabica

Herkunft: Mittel- und Südamerika

Traditionelle Trommelröstung

Jede Cellini Bohne wird noch heute in traditioneller Langzeit-Röstung – ca. 18 – 20 Minuten bei etwa 200 bis 220 Grad Celsius – besonders schonend veredelt.  Im italienischen wird diese Röstkunst als „Tostatura Lenta“ bezeichnet.

Das bei uns in Genua seit drei Generationen angewendete und weiterentwickelte Trommelröstverfahren holt das Beste aus der Bohne für deinen Genussmoment heraus.

So entsteht ein hocharomatischer und besonders bekömmlicher Cellini Caffè voll italienischer Passione.

originale italiano

Der Espresso mit Charakter.

Crema

Golden, fein und samtig

Aromanoten

Blumig und fruchtig

Charakter

Elegant, fein und mild

Cellini Barista Selektion

Authentischer Bar Caffè in feinster Qualität.

Weltweit bieten viele tausend Baristi jeden Tag ihren Gästen den Genuss eines exzellenten Kaffees mit intensivem Aroma, einer perfekten Balance von Säure und ausgewogenem Geschmack aus der Traditionsrösterei Cellini Caffè an.

Die Barista Selektion ist ein meisterhafter Blend, der die italienische Tradition und die Expertise von Cellini Caffè in sich vereint. Werde zu einem Barista in deinem Zuhause und erlebe original italienischen Kaffeegenuss in ausgezeichneter Profi-Qualität.

Für die Herstellung besinnen wir uns auf traditionelle Handwerkskunst und veredeln unsere Bohnen in schonender Langzeittrommelröstung.

Mit unseren Kaffees aus der Barista Selektion holst du dir echtes italienisches Lebensgefühl nach Hause. Nur hochwertigste, selektierte Arabica und Robustasorten aus Mittel- und Südamerika kommen zum Einsatz.

Sie begeistern deinen Gaumen mit Aromen von Kakao, erlesenen Trockenfrüchten oder blumig floralen Noten. Bereits der erste Schluck entführt dich in eine italienische Caffè Bar.

Genieße mit der Cellini Barista Selektion zu Hause jederzeit original italienischen Kaffee und erwecke den Barista in dir.

Cellini Caffè Bars

Locations mit Geschmack.

Bar Duomo - Mailand

Die mondäne Modemetropole Mailand lädt zu einem "kleinen Schwarzen" ein.

Poletto Winebar - Hamburg

Im schicken Eppendorf der Hansestadt wird original italienischer Cellini Caffè serviert.

Bar Ducale - Genua

Zwischen Meer und Apenninengebirge genießt man gerne einen guten Espresso.

Zubereitung

Barista Bio Fairtrade Espresso Bohnen, ideal für deinen Siebträger und Kaffeevollautomaten.

Unser Röstmeister Umberto Durante empfiehlt für die Zubereitung dieser Mischung die Verwendung einer Siebträgermaschine. Das spezielle Exktraktionsverfahren verleiht deinem Espresso seinen einzigartigen Geschmack und ebensolches Aroma.  

Diese Mischung ist gleichermaßen für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten geeignet.

Wenn du das kleine Ritual des Mahlens liebst, kannst du diese Sorte auch wunderbar für die Zubereitung einer Moka, Frenchpress oder Filterkaffeemaschine verwenden.

Kaffeevollautomat

Espressokocher

Frenchpress

Siebträger

Genießertipps und Wissenswertes
von unserem Röstmeister Umberto:

Wusstest du,…

das Espresso weniger Koffein hat als andere Caffès?

Koffein völlig geruchs- und geschmacklos ist?

Man Koffein durch Rösten von Caffè nicht verstärken kann?

Entscheidend für die Auslösung von Koffein ist die Kontaktzeit zwischen Kaffeemehl und Wasser.

MAHLUNG

Die richtige Körnung für deinen perfekten Genussmoment.

Für deinen vollkommenen Genussmoment empfehlen wir dir den Kaffee stets frisch vor der Zubereitung zu mahlen.

Kaffee kann sowohl fein, mittel als auch grob gemahlen werden. Die jeweilige Körnung des Kaffeepulvers hat Einfluss auf  die Exktraktionszeit und den Geschmack.

Espressokaffee wird sehr fein gemahlen. Für eine Tasse benötigst du 7 g Kaffeepulver und einen Dampfdruck von 9 bar. Du hast den richtigen Mahlgrad für deinen Espresso gefunden, wenn binnen 25-30 Sekunden ca. 25-30 ml Kaffee in deine Tasse fließen. 

Für die Zubereitung in einem Espressokocher ist ein mittlerer Mahlgrad am besten geeignet.

Ein Caffè Lungo, der mit einer Filterkaffeemaschine oder Frenchpress zubereitet wird, erfordert einen gröberen Mahlgrad.

Genießertipps und Wissenswertes von unserem Röstmeister Umberto:

Wusstest du,…

das Espresso weniger Koffein hat als andere Caffès?

Koffein völlig geruchs- und geschmacklos ist?

Man Koffein durch Rösten von Caffè nicht verstärken kann?

Entscheidend für die Auslösung von Koffein ist die Kontaktzeit zwischen Kaffeemehl und Wasser.

Unser Newsletter

10% Rabatt** auf deinen nächsten Einkauf.

Abonniere jetzt unseren Newsletter und wir schenken dir einen 10% Gutschein** für deine nächste Bestellung.

Wir wollen dir keine unnötige Werbung schicken. Deswegen kannst du die Themen auswählen, die dich interessieren und du verpasst in Zukunft keine Angebote und Inspirationen mehr.

Einfach Cellinissimo!

Deine Anmeldung konnte nicht gespeichert werden. Bitte versuche es erneut.
Deine Anmeldung war erfolgreich.

**Mindestbestellwert ab 20,- EUR, gültig für alle Kaffeeprodukte und italienische Süßigkeiten. Der Gutschein ist einmalig einlösbar. Nicht kombinierbar mit anderen Gutscheinen, anderen aktuell gültigen Angeboten und reduzierten Artikeln.

GDPR Cookie Consent mit Real Cookie Banner