Nur noch:
Stunden
Minuten
Sekunden
Nur noch:
Pasticceria Marabissi
In traditioneller Handarbeit liebevoll gebackenes Feingebäck aus der Toskana.
200 g | Box
Toskanische Biscotti mit frischer Zitrone und feinem Ingwer.
6,90 €
Vorrätig
Hergestellt in liebevoller Handarbeit.
Eine neue Kreation von den Marabissi Konditoren, perfekt zu Kaffee & Tee. Die wichtigste Zutaten: Zitronenabrieb und ein Hauch Ingwer, die zusammen ein einzigartiges Aroma ergeben. Echter toskanischer Genuss, hergestellt in traditioneller Handarbeit.
Marabissi Pasticceria ist ein Synonym für leidenschaftliche, traditionelle italienische Konditoreikunst.
Biscotti und Tozzetti? Was ist der Unterschied?
Die Antwort wird dich überraschen. Es gibt keinen. Biscotti bedeutet zweimal gebacken und so werden eigentlich alle Kekssorten in Italien bezeichnet. Biscotti ist also ein allgemeiner Oberbegriff, wenn du mehr ins Detail gehen möchten, solltest Sie die Bezeichnung „Cantuccini“ oder „Tozzetti“ verwenden.
Tozzetti sind knusprige Dessertkekse, die ausschließlich in Umbrien und Latium hergestellt werden. Sie werden auf ähnliche Weise wie Cantuccini zubereitet, statt Mandeln verwendet man aber oft Haselnüsse. Zudem sind die Zutaten vielfältiger. Das Grundrezept für die Teigherstellung ist aber mit den Cantuccini identisch.
Toskana
Die Toskana ist eine Region Mittelitaliens. Im Norden grenzt sie an Ligurien und die Emilia-Romagna, im Osten an Umbrien und die Marken. Die Region ist insbesondere durch den Anbau von Wein und Olivenöl vor allem landwirtschaftlich geprägt. Besonders bekannt sind der Chianti, Sassicaia sowie der Brunello.
Die Region ist ein Synonym für die einfache, deftige Bauernküche Italiens. Bohnen, Brot, Zwiebeln und Olivenöl sind wichtige Zutaten. Gern wird mit intensiven Kräutern wie Tyhmian, Salbei und Rosmarin gewürzt.
Neben den berühmten Agrargütern bietet die Toskana aber auch touristisch eine große Bandbreite. Ein bedeutendes Ziel ist Florenz mit seinem Dom. Aber auch Pisa mit seinem berühmten schiefen Turm sind beliebte Stationen.
WEIZENMEHL, Butter (MILCH), Zucker, Rohrzucker, EIER (aus Bodenhaltung), Zitronensaftkonzentrat 2.5%, Ingwerpulver 1.8%, Backtriebmittel (E500, E450), Meersalz, ätherisches Zitronenöl
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 1772 kJ / 412 kcal |
| Fett | 20,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| davon Zucker | 24 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 0,5 g |
Marabissi s.r.l., Zona artigianale Astrone, snc, 53042 – Chianciano Terme (SI) Ursprungsland: Italien.
La Dolce Vita
Kräftig oder mild, auf jeden Fall immer volles Aroma: Cellini oder gar nichts!
Inhalt: 1 x 10 Kapseln
3,49 €63,45 € / kg
inkl. MwSt.
Lieferzeit: 2-3 Arbeitstage
0,055 kg
Inhalt: 1 x 250 g
5,99 €23,96 € / kg
inkl. MwSt.
Lieferzeit: 2-3 Arbeitstage
0,25 kg
Inhalt: 1 x 1000 g
19,99 €19,99 € / kg
inkl. MwSt.
Lieferzeit: 2-3 Arbeitstage
1 kg
Mild, harmonisch ausbalanciert sowie fruchtig süß
7,79 €77,90 € / kg
inkl. MwSt.
Lieferzeit: 2-3 Arbeitstage
0,1 kg
💌
Abonniere unseren Newsletter
**Gültig ab Mindestbestellwert von 20,- EUR und nur einmalig anwendbar. Nicht kombinierbar mit anderen Gutscheinen und nicht anwendbar für bereits reduzierte Artikel und Produkte der Kategorie Zubehör.
Team Cellini
Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer. *Markenzeichen eines Unternehmens, das keine Verbindung mit EKAF S.p.A. hat.
Kaffee
Süßes
Geschäftliches
Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann.
Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.
Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.
Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.
Lieferzeit
Bestellwert*
Versand
Innerhalb DE
bis 49,00 €
ab 49,00 €
5,90 €
GRATIS
Innerhalb AT
bis 99,00 €
ab 99,00 €
Innerhalb DK
bis 99,00 €
ab 99,00 €
Innerhalb NL
bis 99,00 €
ab 99,00 €
Innerhalb FI
bis 99,00 €
ab 99,00 €
Innerhalb CH
*Bestellwert nach Abzug von Rabatten und Gutscheincodes.
