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Zubehör für echte Profis und Hobby-Barista.
Mit diesem JoeFrex Milchkännchen 950 ml aus poliertem Edelstahl lässt sich die Milch für Espresso-Milchspezialitäten, wie Cappuccino und Co. wie vom professionellen Barista aufschäumen. Dank der speziellen Form ist ein besonders cremiges Milchschaum-Ergebnis garantiert. Der schnabelförmige Auslass ist hervorragend geeignet für die Zubereitung kunstvoller Kaffeespezialitäten. Spülmaschinen geeignet.
Höhe: 13 cm
Auch erhältlich für eine Füllmenge von 90 ml, 350 ml oder 590 ml.
Originale Italiano
Specialty Coffee aus 2 Provenienzen mit Noten von Bitterkakao und braunen Gewürzen.
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100% Arabica Specialty Coffee Arabica aus 5 Provenienzen mit floralen Noten und Zitrusaroma.
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Team Cellini
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Zustellung durch
Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann.
Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.
Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.
Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.
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