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Von knusprig bis herzhaft – Italien bietet eine Fülle kleiner Köstlichkeiten, die perfekt für zwischendurch sind oder als Begleitung zu einem Aperitivo.

Neben den allseits beliebten Chips, die auch in Italien gerne zum Aperitivo gereicht werden, gibt es eine Reihe traditioneller Spezialitäten, die du unbedingt probieren solltest. Wie wäre es mit den dünnen, krossen Grissini? Diese Brotstangen sind ein Klassiker und ideal zum Dippen in Saucen oder umwickelt mit feinem Prosciutto (italienischer Schinken).

Ein weiterer Star unter den italienischen Knabbereien sind die Taralli. Diese ringförmigen Gebäckstücke aus Apulien sind oft mit Olivenöl und Pfeffer verfeinert und bieten einen einzigartigen, leicht salzigen Biss. Perfekt dazu passen geröstete Mandeln, die nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker sind.

Unbedingt probieren solltest du auch klassische Crostini! Diese gerösteten Brotscheiben sind die ideale Basis für unterschiedlichste Beläge – von frischen Tomaten und Basilikum bis hin zu cremigem Käse oder feinen Pasteten.