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Contemporary Italian Roastery

LA NOTTE DOLCE

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Donnafugata Dolce & Gabbana Sicilia Rosa

Donnafugata Sicilia Rosa

Ob als Aperitif, zu leichtem Fisch, vegetarischen Gerichten oder zartem Fleisch, dieser Roséwein ist ein vielseitiger Begleiter, der jeden Anlass verfeinert.

  • Vegan
  • pH 3,28
  • Säuregehalt 5,5 g/L
  • Alkoholgehalt 12,0 %
  • Trinktemperatur 10 – 12 °C
  • Geschmack: Trocken

nuovo

0,750 l | Glasflasche

Exklusiver fruchtiger Rosé mit floralen und fruchtigen Noten. Liebevoll verpackt in einer dekorativen Geschenkverpackung.

  • Vegan
  • pH 3,28
  • Säuregehalt 5,5 g/L
  • Alkoholgehalt 12,0 %
  • Trinktemperatur 10 – 12 °C
  • Geschmack: Trocken

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Vorrätig

Donnafugata Dolce & Gabbana Sicilia Rosa

Authentischer Rosé aus Sizilien.

In leuchtend-glänzender Farbe überzeugt der Rosé mit einem Bouquet von Jasminblüten und Rosenblättern sowie mit den fruchtigen Noten von weißem Pfirsich und Bergamotte.

Erlebe den anhaltenden mineralischen und feinen Geschmack dieses herausragenden Rosés aus Contessa Entellina. Mit einem Cuvée aus Nerello Mescalese und Nocera (50/50).

Den von Hand geernteten Trauben von den Weinbergen an der Nordseite des Ätna werden über 6-12 Stunden hinweg in der Presse die Inhaltsstoffe kalt entzogen.

Perfekt zu Aperitifs, rohem Fisch, vegetarischen Gerichten und zartem Fleisch. Ausgezeichnet bei 10-12 °C

Jahrgang 2022

  • 92 Punkte Vinous
  • 92 Punkte Falstaff
  • 92 Punkte James Suckling
  • 90 Punkte Wine Enthusiast
  • 90 Punkte Wine Spectator

Contessa Entellina

Das Weingut von Contessa Entellina liegt im Herzen Westsiziliens.

Die Weinregion Contessa Entellina zeichnet sich durch eine große Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen aus. Von fruchtigen Weißweinen über elegante Roséweine bis hin zu kräftigen Rotweinen bietet die Region für jeden Geschmack etwas.

Die DOC-Auszeichnung dieser Weine bietet Verbrauchern die Gewissheit, dass sie Weine von höchster Qualität und typischem Charakter aus der Contessa Entellina-Region genießen.

Nerello Mescalese 50 %, Nocera 50 %

Die Rebsorte Nerello Mascalese gedeiht an den Nordhängen des Ätna auf vulkanischem Boden und bringt dank des besonderen Mikroklimas mineralische Weine mit blumigen Noten hervor. Der Donnafugata Rosa zeigt ein raffiniertes Bouquet von Jasmin mit zarten Anklängen von Walderdbeere, Pfirsich und Bergamotte.

Die fruchtige Komponente stammt hingegen von der Nocera-Traube, die auf dem Weingut Contessa Entellina angebaut wird. Diese alte, fast vergessene Rebsorte liefert nach jahrelangen Experimenten von Donnafugata hervorragende Ergebnisse.

Alkoholgehalt 12,0 %

Wichtig: Der Kauf von Wein ist in Deutschland ab 16 Jahren erlaubt. Mit ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das 16. Lebensjahr vollendet haben.

Azienda Agricola Donnafugata Srl. Marsala (TP) –  Ursprungsland: Italien.

Originale Italiano

Entdecke authentischen Genuss aus Italien.

Familientradition aus Sizilien

Donnafugata

Donnafugata ist ein sizilianisches Weingut, dass seit 1983 Weine aus einheimischen und internationale Rebsorten kreiert. Gegründet von Giacomo und Gabriella Rallo, wird das Unternehmen heute von ihren Kindern geführt.

Mit 270 Hektar Weinbergen in Contessa Entellina und 68 Hektar auf Pantelleria, der Insel westlich von Sizilien, verfügt Donnafugata über ein beeindruckendes Anwesen.

Die Verbindung von Wein und Kunst ist für Donnafugata ein wichtiger Bestandteil ihrer Identität. Sie ist Ausdruck der tiefen Wertschätzung des Weinguts für die sizilianische Kultur und Kreativität. Durch die Verschmelzung dieser beiden Welten schafft Donnafugata einzigartige und unvergessliche Erlebnisse für seine Kunden und trägt dazu bei, die Schönheit und Vielfalt Siziliens zu fördern. So werden beispielsweise die Etiketten von sizilianischen Künstlern gestaltet, Kunstausstellungen und andere Veranstaltungen finden in den eigenen Weinkellern statt.

Wein mit sizilianischem Flair

Partnerschaft mit Dolce & Gabbana

Die bedingungslose Liebe für Sizilien vereint Dolce & Gabbana und Donnafugata in ihrer Zusammenarbeit, in der sich Kreativität, Tradition und Innovation verknüpfen. Aus dieser Partnerschaft gehen eine Reihe von Weinen hervor, die eine spürbare mediterrane Persönlichkeit haben und die sich als Botschafter der sizilianischen Farben, Düfte und Kultur verstehen.

Dolce & Gabbana bringt mit der Verpackung und dem künstlerischen Etikett, das von den legendären sizilianischen Karren inspiriert ist, sizilianisches Flair in den Wein.

Die Liebe zum Detail und die handwerkliche Kunstfertigkeit verbinden Dolce & Gabbana und Donnafugata. Es ist ein wertvolles Erbe an Kultur und Tradition, dass die Geheimnisse des Know-hows bewahrt und mit den Werten der Familie vereint.

Kundenbewertungen für Donnafugata Dolce & Gabbana Sicilia Rosa

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Cappuccino

Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.

Latte Macchiato

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Cappuccino

Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann. 

Röstgrad

Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.

Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.

Säure

Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.

Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Milchkaffee

Für Milchkaffee, oder auch bekannt als Cafe auf Lait in Frankreich, empfehlen wir 120 ml Kaffee mit 240 ml heißer, leicht schaumiger Milch zu verbinden.

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