La Perla Cioccolato Torino · Piemont, Italien

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La Perla Tartufini Fondente e Arancia

Name: La Perla Tartufini Fondente e Arancia
Brand: La Perla di Torino
SKU: 40003
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

Kräftige Zartbitterschokolade trifft fruchtige Orange und röstige Haselnuss – ein intensiver Trüffel für Dunkelschokoladen-Liebhaber.

★★★★★ —

Packungsgröße: 200 G

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Art.-Nr.: 40003

Herkunft Piemont, Italien

ohne Gentechnik
glutenfrei
in Handarbeit gefertigt

Beschreibung

Auf einen Blick.

Tartufini Fondente e Arancia — dunkel, fruchtig, italienisch. Ein charaktervoller Trüffel für alle, die es intensiv mögen: kräftige Zartbitterschokolade mit mindestens 60 % Kakao, umspielt von der sonnigen Frische echter Orange und dem warmen Röstaroma piemonteser Haselnuss.

Beim ersten Biss schmilzt die herbe Hülle, darunter wartet ein cremiger Kern aus Haselnuss und dunkler Schokolade. Fein eingearbeitete Knusper-Crumbs geben einen leisen, feinen Biss, kandierte Orangenschale rundet alles mit fruchtiger Süße ab. Ein Wechselspiel aus herb und fruchtig, das lange nachklingt.

Wie alle Tartufi von La Perla di Torino entsteht auch diese Sorte in echter Handarbeit im Piemont — aus erstklassigen Rohstoffen, nach traditioneller Rezeptur und mit viel Liebe zum Detail. Natürlich glutenfrei und ohne Gentechnik.

Am schönsten zu einem kräftigen Espresso, als kleiner Dessert-Moment oder einfach zwischendurch. Wähle die Menge, die zu dir passt — kühl und trocken gelagert bleiben die Trüffel perfekt zartschmelzend.

kräftige Zartbitterschokolade, mind. 60 % Kakao
fruchtige Orange & röstige Piemont-Haselnuss
herb-fruchtig mit feinem, knusprigem Biss

Herkunft

Piemont

Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.

Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.

Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.

Die Marke

La Perla Cioccolato Torino

Erlebe den besonderen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.

La Perla di Torino entstand im Borgo Rossini Bezirk der Stadt Turin. Sergio Arzilli arbeitete als Patissier in der Konditorei der Familie. Im Alter von 38 Jahren wurde eine Glutenintoleranz diagnostiziert.

Dies hätte für viele bedeutet, die Patisserie der Familie zu verlassen. Doch er fand einen anderen Weg. Sergio ließ sich nicht von seiner Leidenschaft abbringen traditionelle und köstliche Kreationen zu fertigen. Er beschloss, seine Liebe zur Schokolade zu vertiefen, und wandelte die italienischen Leckereien in glutenfreie Köstlichkeiten um.

Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichem Niveau!

Allerbeste Zutaten

Erstklassige Rohstoffe und traditionelle Rezepturen

Unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards verwendet La Perla die besten Zutaten ohne Kompromisse.

Nur feinste und 14 mm große ganze Piemont-Haselnüsse „Tonda Gentile“ werden für die Herstellung ausgewählt. Dabei wird die gesamte Lieferkette, angefangen beim Sortieren, Rösten, Reinigen und Raffinieren sorgfältigst kontrolliert.

Kompromisslose Auswahl bester Rohstoffe
Tonda gentile - die berühmte Piemont Haselnuss
Namenhafte Auszeichnungen zeugen für hohe Qualität

Produktinformationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kakao: mind. 60%), Haselnuss 21%, Orangenpaste 4,9% (Orangenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose), Knusper-Crumbs (Reismehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, Pflanzenöle (Sonnenblume und Kokos in variablen Anteilen), pflanzliche Faser (Bambus), Sojamehl, Emulgator: Soja- und Sonnenblumenlecithin, Salz, karamellisierter Zucker, Kakaopulver, natürliches Aroma), Kakaomasse, natürliches Orangenaroma. Kakao: mind. 43%. | Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Milch und weiteren Nüssen enthalten. Glutenfrei. Kühl und trocken lagern.

Füllmenge

Tartufi Trüffelpralinen im Geschenkbeutel

Lebensmittelunternehmer

La Perla di Torino, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien.

Durchschnittliche Nährwerte