La Perla Cioccolato Torino · Piemont, Italien260 g in Box
Triple Chocolate, gesalzene Erdnuss und Pistazie – drei glutenfreie Tartufi von La Perla in der Geschenkbox.
Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.
Art.-Nr.: 34476
Beschreibung
Drei Tartufi aus Turin in einer Klarsichtbox mit Schleife: Triple Chocolate, Arachide Salata und Pistacchio. Triple Chocolate vereint dunkle, Milch- und weiße Schokolade mit Piemonteser Haselnuss und Kakaonibs – tief schokoladig, mit feinem Knuspern. Arachide Salata umhüllt gesalzene Erdnüsse mit weißer Karamellschokolade und Salz aus Cervia: süß, salzig, karamellig. Pistacchio setzt auf weiße Schokolade und Pistazie – cremig, nussig, mild.
Erdnüsse, Pistazien und Haselnüsse machen zusammen mehr als ein Viertel der Box aus (10 %, 10 % und 8 % laut Zutatenliste). Das schmeckt man: weich und mürbe im Schmelz, mit Crunch von Nüssen und Knusperkrümeln. Dazu ein Espresso oder ein Glas Passito – oder die Box wandert direkt auf den Tisch zum Teilen.
Gefertigt von La Perla di Torino, entstanden im Turiner Viertel Borgo Rossini. Alle drei Sorten sind glutenfrei. 260 g in der Klarsichtbox mit türkisfarbenem La-Perla-Schleifenband – ein Geschenk, das du nicht mehr einpacken musst.
Enthaltene Sorten
Allerbeste Zutaten
Drei Sorten, drei Nüsse: Piemonteser Haselnuss und Kakaonibs im Triple Chocolate, gesalzene Erdnüsse mit Salz aus Cervia im Arachide Salata, Pistazien in weißer Schokolade im Pistacchio.
Für die Haselnussmasse wählt La Perla ganze Piemont-Haselnüsse der Sorte „Tonda Gentile“ – sortiert, geröstet und zu einer reinen, vollmundigen Paste verarbeitet.
Herkunft
Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.
Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.
Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.
Die Marke
Erlebe den besonderen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.
La Perla di Torino entstand im Borgo Rossini Bezirk der Stadt Turin. Sergio Arzilli arbeitete als Patissier in der Konditorei der Familie. Im Alter von 38 Jahren wurde eine Glutenintoleranz diagnostiziert.
Dies hätte für viele bedeutet, die Patisserie der Familie zu verlassen. Doch er fand einen anderen Weg. Sergio ließ sich nicht von seiner Leidenschaft abbringen traditionelle und köstliche Kreationen zu fertigen. Er beschloss, seine Liebe zur Schokolade zu vertiefen, und wandelte die italienischen Leckereien in glutenfreie Köstlichkeiten um.
Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichem Niveau!
Produktinformationen
Zutaten
Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Molkenpulver, Kakaomasse, Erdnüsse (10 %), Pistazien (10 %), Piemont-Haselnüsse (8 %), knusprige Krümel (Reismehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, pflanzliche Öle (Sonnenblumen und Kokosnuss in variablen Anteilen), Pflanzenfasern (Bambus), Sojamehl, Emulgator: Soja- und Sonnenblumenlecithin, Salz, karamellisierter Zucker, Kakaopulver, natürliches Aroma), Kakaonibs, Milchzucker, Kakaopulver, karamellisierter Zucker, Cervia-Salz (0,4 %), Salz (0,1 %), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Ei und anderen Nüssen enthalten. Glutenfrei. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Füllmenge
260 g in Box
Lebensmittelunternehmer
La Perla di Torino, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien.
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 2351 kJ / 562 kcal |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 38 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,6 g |
Bewertungen
Lakritz aus Italien — mild, aromatisch und pur. Statt Salmiak steckt hier echter Süßholzsaft: die Basis jeder Sorte ist der eingekochte Saft der Süßholzwurzel, die in...
Alle ansehen ›
Natives Olivenöl Extra aus Italien – von der Toskana bis Apulien. Sortenrein oder als Cuvée, kalt geschlagen, jede Flasche mit klarer Herkunft. Mild und fein für...
Alle ansehen ›
