Antica Torroneria Piemontese · Piemont, Italien500 g in Schachtel
Köstliche Auswahl Antica Tartufi Dolci Trüffelpralinen kombiniert mit Perfetto Schokoladen Pralinen und Torroncini Riegeln mit weicher oder knuspriger Textur.
Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.
Art.-Nr.: 34734
Beschreibung
Antica Torroneria Piemontese präsentiert eine neue, einzigartige und elegante Verpackung, die die wertvollsten „Juwelen“ der gesamten Produktpalette enthält: die süßen Trüffel, den Nougat und „Perfetto“, eine Schokoladenpraline; hier ist die „Elegance“-Packung.
Vier Geschmacksrichtungen von Trüffeln, die klassischsten: Tartufo Dolce, das Original, das Markenzeichen der Antica Torroneria Piemontese, mit Haselnüssen und dunkler Schokolade; Tartufo al Gianduja, ein typisch piemontesischer Geschmack, dessen Hauptzutaten Schokolade und Haselnüsse sind; Tartufo Bianco mit weißer Schokolade und Haselnüssen; Tartufo Extranero, für Liebhaber von starken Geschmacksrichtungen.
Weiter geht es mit Torroncini: weich und mürbe, jahrhundertealte Rezepte. Schließlich die Perfetto: Milchschokolade mit Haselnüssen, für die Liebhaber traditioneller Geschmacksrichtungen; Extrabitterschokolade, unzählige Kakaonuancen bringen diese Praline zu den Liebhabern intensiver und kräftiger Geschmacksrichtungen; Gianduja-Schokolade mit ganzen Haselnüssen, ein Gleichgewicht der traditionellen Zutaten.
Abmessungen in cm: 18,4x16,5h
Enthaltene Sorten
Die Seele des Geschmacks
Die Grundlage für Tartufi von Antica bildet eines der wertvollsten Produkte, das die italienische Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Die aromatischen Haselnüsse werden unter der liebevollen Aufsicht des Röstmeisters Massimo langsam geröstet, bevor sie sorgfältig zu den schmelzenden Pralinen weiterverarbeitet werden.
Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie ist die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40 % IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.
Herkunft
Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.
Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè-Bars zum Verweilen ein.
Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet-Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.
Die Marke
Erlebe den besonderen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen, kleine Torrone-Riegeln sowie Perfetto Pralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.
Die köstlichen Trüffelpralinen von Antica Piemontese gehen bereits auf das Jahr 1885 und seinen Gründer Giuseppe Sebaste im Piemont zurück.
Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba.
Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese „Zutat“ in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.
Produktinformationen
Zutaten
Praline Milchschokolade mit Haselnüssen: MILCHSCHOKOLADE 58 % (Zucker, Kakaobutter, MILCH-Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao mind. 32 %), HASELNÜSSE 40 % (Paste 23 %, Stückchen 17 %), Kakaopulver 2 %. Kann MANDELN und PISTAZIEN enthalten. | Praline extra dunkle Schokolade mit Haselnüssen: extra dunkle Schokolade 62 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao mind. 52 %), HASELNÜSSE 38 % (Paste 21 %, Stückchen 17 %). Kann MANDELN, PISTAZIEN und MILCH enthalten. | Praline Gianduia mit ganzen Haselnüssen: MILCHSCHOKOLADE 50 % (Zucker, Kakaobutter, MILCH-Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao mind. 32 %), HASELNÜSSE 38 % (ganze 19 %, Paste 19 %), extra dunkle Schokolade 12 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao mind. 52 %). Kann MANDELN und PISTAZIEN enthalten. | Tartufo dolce: extra dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao mind. 52 %), HASELNÜSSE 41 %, Zucker, Kakaopulver. Kann MANDELN, PISTAZIEN und MILCH enthalten. | Tartufo extra fondente: extra dunkle Schokolade 60 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao mind. 52 %), HASELNÜSSE, Kakaopulver. Kann MANDELN, PISTAZIEN und MILCH enthalten. | Tartufo gianduia: MILCHSCHOKOLADE (Zucker, Kakaobutter, MILCH-Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao mind. 32 %), extra dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao mind. 52 %), HASELNÜSSE 32 % (Stückchen 17 %, Paste 15 %), Kakaopulver, Zucker. Kann MANDELN und PISTAZIEN enthalten. | Tartufo bianco: weiße Schokolade (Zucker, MILCH-Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma), HASELNÜSSE 35 %, Zucker. Kann MANDELN und PISTAZIEN enthalten. | Torroncino friabile (knusprig) mit Haselnüssen: „NOCCIOLA Piemonte IGP\
Füllmenge
500 g in Schachtel
Lebensmittelunternehmer
Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo, 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN). Ursprungsland: Italien.
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 2309 kJ / 555 kcal |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 39 g |
| Ballaststoffe | 4,3 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,1 g |
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