Sommer · Italien

Der Sommer, wie ihn Italien schmeckt.

Wenn es warm wird, ändert sich, worauf du Lust hast: fruchtige Konfitüren, Torroncini, etwas Pistazie. Wir haben zusammengestellt, was in den italienischen Sommer gehört — leicht, fruchtig, von Sizilien bis ins Piemont.

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La Perla di Torino

La Perla Tartufi Pesca Amaretto

200 g · 500 g · 1 kg
ab €13,90

€69,50 / kg

Fruchtig

Konfitüren mit Charakter

Amarena, schwarze Maulbeere, Etna-Apfel: sizilianische Konfitüren mit viel Frucht. Aufs Brot, zum Käse oder in den Joghurt.

Leicht

Nichts Schweres

Torroncini, Dragées, ein Stück weiße Schokolade mit Mandel: kleine Formate, die auch bei Wärme schmecken.

Hitze

Bleibt, wie es soll

Schokolade mag keine Hitze. Lagere sie kühl, im Hochsommer im Kühlschrank, und temperiere sie vor dem Genuss kurz.

Herkunft

Aus ganz Italien

Sizilien für Konfitüren und Torroncini, Piemont für Pralinen: wir wählen pro Region das aus, was den Sommer trifft.

Italienischer Sommer — Wissenswertes

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Im Sommer schmeckt Italien leichter: mehr Frucht, weniger Schwere. In dieser Auswahl findest du Konfitüren, Torroncini und feine Süßigkeiten, die auch bei Wärme Freude machen.

Von der sizilianischen Amarena-Konfitüre bis zum Torroncino mit Mandel — ausgewählt danach, was in die warme Jahreszeit passt.

Was in den italienischen Sommer gehört

Fruchtige Confetture aus Sizilien, Torroncini, weiße Schokolade mit Mandel und Dragées mit Pistazie. Kleine Formate, viel Frucht, wenig Schmelz — so bleibt der Genuss leicht.

Aus ganz Italien ausgewählt

Cellini führt Sommer-Spezialitäten von Produzenten aus Sizilien und dem Piemont. Ausgewählt danach, was die Saison trifft — nicht danach, was gerade vorrätig ist.

Häufige Fragen

Alles zum italienischen Sommer.

Von der Auswahl bis zur Lagerung bei Hitze — die wichtigsten Antworten.

Fruchtige Konfitüren, Torroncini, Dragées und leichte Pralinen — Süßes mit viel Frucht, das auch bei warmen Temperaturen schmeckt.
Schokolade reagiert auf Hitze. Lagere sie zu Hause kühl, im Hochsommer im Kühlschrank, und bring sie vor dem Genuss kurz auf Raumtemperatur.
Fruchtige Konfitüren, Torroncini und Dragées mit Nuss oder Pistazie vertragen Wärme besser als reine Vollmilch-Schokolade.
Aus ganz Italien — vor allem aus Sizilien und dem Piemont, je nach Spezialität.