Cuneesi · Cuneo, Piemont

Cuneesi — die Baiser-Pralinen aus Cuneo

Zwei zarte Baiser, gefüllt mit feiner Schokoladencreme, umhüllt von Schokolade — die Spezialität aus Cuneo im Piemont. Von Cellini ausgewählt.

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Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Crema Liquore Caffè

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34850

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Pistazie

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34853

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Crème Caramel

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34851

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Kokos

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34847

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Farfuj Rionda Garbà La Nocciola

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,90

€69,00 / kg

Art.-Nr. 34869

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Whiskey

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34931

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Caramello Salato

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34929

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Grappa

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34928

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Al Rhum

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34927

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Amaretto

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34926

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Gianduia

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34874

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Zabaione

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34870

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Farfuj Persi Pien Pesca Amaretto

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,90

€69,00 / kg

Art.-Nr. 34868

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Sacher Torte

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34854

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Grand Orange

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34852

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Edelkastanien

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34849

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Tiramisù

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34827

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Brindisi in Famiglia Moscato Xmas

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34830

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Bombardino Zabaione Xmas

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 34828

Mandrile Melis

Mandrile Melis Cuneesi Pan Di Zenzero

100 g · 200 g · 500 g · 1 kg
ab €6,50

€65,00 / kg

Art.-Nr. 35062

Tutto Cioccolato

Tutto Cioccolato Cuneesi Meringa Al Rhum

100 g · 200 g · 500 g
ab €6,90

€69,00 / kg

Art.-Nr. 34732

Tutto Cioccolato

Tutto Cioccolato Cuneesi Con Meringa Al Barolo Chinato

100 g · 200 g · 500 g
ab €6,90

€69,00 / kg

Art.-Nr. 34731

Tutto Cioccolato

Tutto Cioccolato Cuneesi Meringa Al Caffè

100 g · 200 g · 500 g
ab €6,90

€69,00 / kg

Art.-Nr. 34578

Tutto Cioccolato

Tutto Cioccolato Cuneesi Con Meringa Alla Grappa

100 g · 200 g · 500 g
ab €6,90

€69,00 / kg

Art.-Nr. 34730

Cuneesi · Piemont

Baiser. Creme. Schokolade.

Cuneo Piemonte

Herkunft

Aus Cuneo

Cuneesi stammen aus der Stadt Cuneo im südlichen Piemont — dort wurden sie erfunden.

Handwerk

Baiser trifft Creme

Zwei knusprige Baiser, dazwischen eine zarte Schokoladen- oder Rum-Creme, ganz in Schokolade getaucht.

Qualität

Fein & handgemacht

Aufwendige Handarbeit: jedes Cuneese wird einzeln gefüllt und überzogen.

Geschenk

Edel verpackt

Eine besondere, in Deutschland noch seltene Spezialität — ein Geschenk für Kenner.

Cuneesi

Cuneo · Piemont

Baiser, gefüllt mit Schokolade.

Herkunft & Handwerk

Die Spezialität aus Cuneo.

In Cuneo, am Fuß der Seealpen, entstand diese Praline: zwei zarte Baiser-Hälften, verbunden durch eine cremige Füllung, vollständig in Schokolade gehüllt.

Klassisch ist die Variante „al rum“ mit einem Hauch Rum in der Creme — es gibt sie aber auch ohne Alkohol.

2 Baiser
Cuneo Herkunft
Creme Füllung
Piemont Tradition

Cuneesi · Piemont

Was Cuneesi besonders macht.

Drei Dinge: das Baiser, die Creme und die Handarbeit.

Technik

Das Baiser

Zart und knusprig gebacken — die luftige Hülle, die im Mund zergeht.

Baiserluftigknusprig

Füllung

Die Creme

Feine Schokoladencreme, klassisch mit einem Hauch Rum (al rum) — oder ohne Alkohol.

Schokoladencremeal rumfein

Handwerk · Cuneo

Die Handarbeit

Füllen, zusammensetzen, in Schokolade tauchen — jedes Cuneese einzeln, von Hand.

von HandCuneoSpezialität

Cuneesi — Wissenswertes

Cuneesi online kaufen

Cuneesi sind feine Baiser-Pralinen aus Cuneo im Piemont: zwei knusprige Baiser, gefüllt mit Schokoladencreme und in Schokolade getaucht.

Die klassische Variante: Die Schokoladencreme ist mit einem Hauch Rum verfeinert. Es gibt Cuneesi aber auch ohne Alkohol.

Was sind Cuneesi al rum?

In Deutschland sind Cuneesi noch ein echter Geheimtipp — eine Spezialität für Kenner.

Italienische Cuneesi von Cellini

Cellini führt Cuneesi ausgewählter Piemonteser Manufakturen — in feiner Handarbeit gefertigt.

Häufige Fragen

Alles zu Cuneesi.

Von Cuneo bis al rum.

Baiser-Pralinen aus Cuneo im Piemont: zwei zarte Baiser, verbunden durch eine Schokoladencreme und ganz in Schokolade gehüllt.
Die klassische Cuneesi-Füllung ist mit einem Hauch Rum verfeinert. Es gibt auch Varianten ohne Alkohol.
Aus der Stadt Cuneo im südlichen Piemont, am Fuß der Seealpen.
Knuspriges Baiser, zartschmelzende Schokoladencreme, umhüllt von Schokolade — fein und nicht zu süß.
Kühl und trocken, vor Sonne geschützt — damit das Baiser knusprig und die Schokolade fein bleibt.
Die klassische „al rum“-Variante schon. Es gibt aber auch alkoholfreie Cuneesi — bitte die Produktangaben beachten.