Beschreibung
Nach italienischer Tradition eine originale Colomba. Luftig-buttriger, hocharomatisch duftender Osterkuchen, gefüllt mit feiner Pistaziencreme in der typischen taubenform. Mit einem Überzug weißer Schokolade und Pistazienstückchen verfeinert. Liebevoll verpackt in wunderschöner Schachtel mit Geschenkband. Für jeden einzelnen Kuchen erfolgt eine 3-tätige Vorbereitung. Dabei wird nur natürlicher Sauerteig, der täglich erneuert wird, sowie frische Eier von Hühnern aus Freilandhaltung verwendet.
Beste Zutaten
Für die Colomba verwenden nur Eier erster Kategorie von Hühnern aus Freilandhaltung verwendet. Wenn die Hühner glücklich sind, sind auch die Eier besser!
Aussehen und Farbe
Die Form erinnert an eine stilisierte Taube, die das traditionelle Symbol für Frieden ist. Auf der Oberfläche ist der Kuchen mit einer Glasur aus weißer Schokolade und delikaten Pistazienstückchen garniert. Der Teig hat eine schön einladende gelbe Farbe.
Tipp
Um deine Colomba am besten zu genießen und das spezifische Aroma und den wunderbaren Duft schätzen zu können, empfehlen wir dir die Colomba vor dem Servieren für mindestens 12 Stunden bei Raumtemperatur zu lagern.
Lass dich inspirieren
Wir empfehlen dir, diese Osterspezialität nicht nur als Nachtisch oder zum Frühstück zu genießen, sondern zu jeder Tageszeit, bei einer Tasse Espresso oder Kaffee. Einfach perfekt auch als Geschenkidee.