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Venchi 1878
Ganz gleich, ob es sich um langjährige Liebe oder deine erste Erklärung handelt, zeige deinen Lieben mit unserer Valentinskollektion, wie sehr du dich für sie interessierst.
84 g | Geschenkverpackung
Exquisite Panna Cotta und Tiramisù Pralinen in einer hübsch gestalteten Schachtel mit Geschenkschleife. Perfekt für Valentinstag und Muttertag oder wenn du jemandem eine kleine Freude bereiten möchtest.
12,90 €
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Hergestellt in liebevoller Handarbeit.
Schokolade zum Verlieben! Exquisite Pralinen in einer Geschenkverpackung mit Schleife. Die Venchi Pralinen sind die ideale Geschenkidee, um den Menschen, die du liebst, mit einer kleinen, aber köstlichen Geste der Liebe zu überraschen.
Eine Hommage an die italienische Süßwarentradition: die beliebtesten Desserts, alle in kleinen Happen. Praline Caramel Pannacotta, ein köstlicher Kern aus flüssigem Karamell und eine Füllung aus Vollmilchschokolade, umschlossen von einer knusprigen Hülle aus Karamellschokolade. Eine Köstlichkeit für intensiven Genuss!
Gewidmet dem berühmtesten italienischen Dessert der Welt. Geschichtete Praline aus Kaffee und Mascarponecreme mit feiner Milchschokolade aus Venezuela 47% umhüllt.
Perfekt für Valentinstag und Muttertag oder wenn du jemandem eine kleine Freude bereiten möchtest.
Der Valentinstag war ursprünglich der Gedenktag für den Bischof Valentin von Terni. Um diesen Heiligen ranken sich viele Legenden. Zum Beispiel soll er Soldaten verheiratet haben, obwohl dies verboten war.
Eine andere Geschichte besagt, er habe Verliebten Blumen aus seinem Garten geschenkt. Die Tradition, an diesem Tag die romantische Liebe zu feiern, entwickelte sich im 14. Jahrhundert. In Deutschland wurde der Valentinstag erst nach dem 2. Weltkrieg populär.
Jedes Jahr am 14. Februar ist Valentinstag. An diesem Datum werden traditionell Blumen und Pralinen verschenkt, Zuneigung bekundet oder gar geheiratet.
Piemont
Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.
Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.
Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.
Panna Cotta: PRALINE MIT SAHNE* UND WEIßE SCHOKOLADE MIT KAKAOMASSE UND KARAMELL, MIT WEICHES KARAMEL FÜLLUNG -12%. GLUTENFREI – (WEIßE SCHOKOLADE MIT KAKAOMASSE UND KARAMELL: 59,9%) – *(SAHNEPULVER) ZUTATEN: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Weiches Karamell (Zucker, Wasser, Traubenzucker) 12.0%, Kakaomasse, Karamellpulver (MAGERMILCHPULVER, MOLKENPULVER (aus MILCH), Zucker, MILCHFETT, natürliches Vanillearoma) 1.5%, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume, Raps), SAHNEPULVER (aus MILCH) 0.3%, Wasserfreies MILCHFETT, Natürliches Aroma, Emulgator: SOJALECITHIN, Salz, Natürliches Vanillearoma. KANN SPÜREN VON SCHALENFRÜCHTEN ENTHALTEN.
Tiramisù – DREISCHICHTIGE PRALINE MIT MASCARPONEGESCHMACK UND KAFFEE (3,2%). GLUTENFREI ZUTATEN: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, konzentrierte MILCHBUTTER, Kakaomasse, Kaffeepaste (Kaffee 62%, Kakaobutter) 5.4%, MOLKENPULVER (aus MILCH), Olivenöl, Emulgator: SOJALECITHIN, Natürliches Aroma, Natürliches Vanillearoma, Gehackt Vanille Beeren. KANN SPÜREN VON SCHALENFRÜCHTEN ENTHALTEN.
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 2371 kJ / 573 kcal |
| Fett | 45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 26,5 g |
| davon Zucker | 21,2 g |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Salz | 0,07 g |
Venchi S.p.A., via Venchi n.1., 12040 Castelletto Stura (CN), Ursprungsland Italien
Venchi Cubotto Tiramisù – Das berühmteste Dessert mit drei Schichten: Kaffee, Mascarponecreme & Milchschokolade
Venchi Cubotto Panna Cotta & Caramel – Panna Cotta Praline gefüllt mit flüssigem Karamell und Vollmilchschokolade
Die Geschichte von Venchi beginnt im Jahre 1878 mit Silviano Venchi. Bereits mit 20 Jahren liebte er Schokolade so heiß und innig, dass er seine Ersparnisse für den Kauf von zwei Bronzekesseln opferte, um anfänglich in seiner Wohnung und kurze Zeit später in einem kleinen Laden in Turin seine ersten Chocolatier-Experimente zu unternehmen.
Seine Schokoladenkünste waren hervorragend und so wurde binnen kurzer Zeit die „Nougatine“ geboren. Kleine Pralinen aus gehackten und karamellisierten piemontesischen Haselnüssen überzogen mit extra dunkler Schokolade. Zu diesem Zeitpunkt wurde auch die Venchi Spa, „die feinste Pralinenmanufaktur des Piemonts“, gegründet, die auch offiziell zum Lieferanten des italienischen Königshauses“ ernannt wurde.
Die Leidenschaft, Sorgfalt und Experimentierfreude dieser Anfangsjahre sind auch heute noch ungemindert. Auf diese Weise sind zahlreiche charakteristische Pralinen mit fantasievollen Namen entstanden, wie Chocoviar, Tartufini, Gianduiotti und Cremino.
Die Venchi Schokoladen und Pralinen sind allesamt köstlich, bekömmlich und natürlich. Hergestellt aus allerbesten Zutaten.
Stets das Positive in allem zu sehen und ein langes und glückliches – und vor allem ein süßeres – Leben zu verbringen.
Venchi legt besonderen Wert auf eine mediterrane Art der Schokolade, ohne Butter und Sahne, dafür mit Haselnüssen, Mandeln, Pistazien und natürlichem Olivenöl.
La Dolce Vita
Kräftig oder mild, auf jeden Fall immer volles Aroma: Cellini oder gar nichts!
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Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann.
Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.
Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.
Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.
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