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La Perla Cioccolato Torino
Erlebe den besonderen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.
240 g | Schachtel mit Schleifenband
Eine La Perla Sinnesreise durch 3 besonders beliebte Kompositionen. Ansprechend von Hand verpackt.
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21,90 €
Vorrätig
La Perla di Torino Tartufi Mix Di Cioccolato ist ein köstliches Geschenk für Fans italienischer Trüffelpralinen. Die neue Schachtel ist mit einer Auswahl der beliebtesten Tartufi Kompositionen von La Perla di Torino gefüllt. Eine Hymne an den Italienischen Spirit.
Cremig, süße Schokoladentrüffel mit Datteln und Kokos, weiße Schokoladentrüffel mit Pistazien und die leckeren Tiramisù Trüffelpralinen. Ein fulminantes Genussspektakel. Liebevoll von Hand verpackt in einer außergewöhnlichen Schachtel mit Schleifenband.
Geschmackserlebnis
Die mürbe Konsistenz der Tartufi verwandelt sich im Mund zu einem zarten Schmelz. Die knusprigen Piemont Haselnüsse, Pistazien und Baiser Splitter erzeugen dabei den herrlichen “Crunch” dieser typischen Schokoladentrüffel-Spezialität.
Du möchtest deinen Kollegen oder Geschäftspartnern eine Freude machen?
Gerne stellen wir dir auch ein individuelles Präsent nach deinen Wünschen zusammen. Bitte kontaktiere uns dazu telefonisch unter 040 / 81 96 02 96 oder per E-Mail an info@cellini.de. Wir freuen uns deine Idee zu verwirklichen.
Turin
Turin ist die Hauptstadt der Region Piemont im Norden Italiens und ist für seine raffinierte Architektur und Küche bekannt. Die Alpen erheben sich im Nordwesten der Stadt.
Prächtige Barockbauten und alte Cafés säumen die Alleen und herrlichen Plätze von Turin, beispielsweise die Piazza Castello und die Piazza San Carlo.
In der Nähe befindet sich die aufragende Turmspitze der Mole Antonelliana, eines Turms aus dem 19. Jahrhundert, in dem das interaktive Nationale Kinomuseum untergebracht ist.
Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Pistazien (10%), Dattelpulver (8%), Bio-Kokosraspeln
Kokosnuss (7%), Haselnuss (7%), Mandeln (7%), Knusperkrümel (Reismehl, Zucker, Maisstärke
Maisstärke, Maismehl, pflanzliche Öle (Sonnenblumen und Kokosnuss in unterschiedlichen Anteilen), pflanzliche
Ballaststoffe (Bambus), Sojamehl, Emulgator: Soja– und Sonnenblumenlecithin, Salz, karamellisierter Zucker,
Kakaopulver, natürliche Aromen), Molkenpulver, Kakaopulver, Mascarponepulver
(Mascarpone, Milcheiweiß, Magermilchpulver, Stabilisator E450), Eigelbpulver,
Kaffee, Emulgator: Sojalecithin, Salz „fleur de sel“, natürliches Vanillearoma, Aromen.
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 2315 kJ / 553 kcal |
| Fett | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 35 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,19 g |
La Perla di Torino, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien.
Originale Italiano
Familientradition aus Turin
La Perla di Torino entstand im Borgo Rossini Bezirk der Stadt Turin. Sergio Arzilli arbeitete als Patissier in der Konditorei der Familie. Im Alter von 38 Jahren wurde eine Glutenintoleranz diagnostiziert.
Dies hätte für viele bedeutet, die Patisserie der Familie zu verlassen. Doch er fand einen anderen Weg. Sergio ließ sich nicht von seiner Leidenschaft abbringen traditionelle und köstliche Kreationen zu fertigen. Er beschloss, seine Liebe zur Schokolade zu vertiefen, und wandelte die italienischen Leckereien in glutenfreie Köstlichkeiten um.
Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichem Niveau!
Allerbeste Zutaten
Unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards verwendet La Pera die besten Zutaten ohne Kompromisse.
Nur feinste und 14 mm große ganze Piemont-Haselnüsse „Tonda Gentile“ werden für die Herstellung ausgewählt. Dabei wird die gesamte Lieferkette, angefangen beim Sortieren, Rösten, Reinigen und Raffinieren sorgfältigst kontrolliert.
Das Ergebnis ist eine reine und vollmundige Haselnusspaste, deren Know-how von erfahrenen Patissiers sich in den meisten Rezepten in wahre Geschmacksmagie verwandelt.
La Dolce Vita
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Zustellung durch
Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann.
Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.
Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.
Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.
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