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Boella & Sorrisi Weiße Schokolade Zabaione

Boella & Sorrisi

Lass dich verführen von Boella & Sorrisi’s innovativen Schokoladenkreationen. Ein herrliches Zusammenspiel aus weißer Schokolade und Zabaione der an Marsala erinnert.

  • glutenfrei
  • Tradition seit 1885
  • weiße Schokolade
  • mit Zabaione

 

100 g | Tafelschokolade

Tafelschokolade aus weißer Schokolade und einem köstlichen Zabaione-Geschmack. Ein perfektes Mitbringsel für jeden Anlass.

  • glutenfrei
  • Tradition seit 1885
  • weiße Schokolade
  • mit Zabaione

 

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69,00  / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vorrätig

Artikelnummer: 34883

Boella & Sorrisi Weiße Schokolade Zabaione

Köstliche Tafelschokolade aus dem Piemont.

Cioccolato Bianco al Gusto di Zabaione – Eine exquisite piemontesische Tafelschokolade aus weißer Schokolade (28 % Kakaoanteil) mit verführerischen Zabaione. Super lecker!

Eine weiche Textur, ein süßer und beruhigender Geschmack. Natürlich glutenfrei.

Genießer Tipp:

Boella & Sorrisi Tafelschokolade ist ein perfekter Begleiter zu einem Espresso oder Cappuccino.

Die klassische italienische Dessertcreme

Diese Creme mit ihrem süßen Geschmacksprofil wird aus Eigelb, Zucker und einem Süßwein, traditionell Marsala, hergestellt. Die Zutaten werden über einem Wasserbad schaumig geschlagen, bis eine leichte und luftige Konsistenz entsteht. Die Kombination von Zabaione mit Schokolade ist besonders beliebt. Die cremige süße des italienischen Desserts mit dem knackigen Schmelz der Schokolade sorgt für ein verführerisches Geschmackserlebnis.

 

Piemont

Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.

Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.

Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Aroma 0.1%, Farbstoff: Karminrot, Karotin 0.1%, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakao: 28 % mindestens, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 2386 kJ / 570 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 55 g
davon Zucker 55 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,21 g

Boella e Sorrisi srl, Via Poliziano 54, 10153 Torino (TO), Ursprungsland Italien

Originale Italiano

Entdecke authentischen Genuss aus Italien.

Tradition seit über 130 Jahren

Boella & Sorrisi

Boella & Sorrisi ist mehr als nur ein Süßwarenhersteller. Die Geschichte aus der “Ehe” dieser traditionsreichen Familienunternehmen reicht bis ins späte 19. Jahrhundert zurück.

Seit 2014 vereint das Unternehmen die Expertise von Boella (seit 1885 bekannt für Panettone und andere Konditoreiwaren) und Sorrisi (seit 1960 ein Synonym für exquisite Schokoladenkreationen).

Die hohen Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards des Unternehmens werden durch Auszeichnungen wie “Meister des Geschmacks” der Handelskammer Turin sowie die BRC- und IFS- Zertifizierungen bestätigt.

Boella & Smiles

Nachhaltige Rohstoff-Beschaffung

Boella & Sorrisi steht für Genuss mit Verantwortung. Deren Produkte sind nicht nur köstlich und hochwertig, sie werden auch mit Blick auf die Nachhaltigkeit hergestellt.

Das Unternehmen sorgt durch die Zusammenarbeit mit Too Good To Go für weniger Lebensmittelverschwendung.

Durch die Partnerschaft mit dem Cocoa Horizons Programm unterstützt Boelle & Sorrisi Kakaobauern und ihre Gemeinden.

Kundenbewertungen für Boella & Sorrisi Weiße Schokolade Zabaione

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Cappuccino

Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.

Latte Macchiato

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.

Espresso

Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.

Cappuccino

Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann. 

Röstgrad

Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.

Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.

Säure

Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.

Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.

Caffè Crema

Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.

Milchkaffee

Für Milchkaffee, oder auch bekannt als Cafe auf Lait in Frankreich, empfehlen wir 120 ml Kaffee mit 240 ml heißer, leicht schaumiger Milch zu verbinden.

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