Antica Tartufi Dolci Oster Box weiß & dunkel

6,90 

Nicht vorrätig

Beschreibung

Wunderbar österlich gestaltetes Geschenkset mit einer Mischung aus unseren beiden Oster-Tartufi Weiß und Dunkel, verpackt in einer ansprechenden Klarsichtstange. Die weiße Trüffelpraline hat ein süß-nussiges Aroma. Sie besteht aus Haselnusscreme, Kakaobutter, gerösteten Haselnussstückchen und Vanille. Die dunkle Trüffelpraline enthält neben Haselnusscreme, Kakaobutter und den gerösteten Haselnusstückchen einen hohen Anteil an Kakaomasse, die dem Trüffel ein kräftiges, schokoladiges Aroma gibt.

Die Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der italienischen Delikatessen von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba. Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verewendung findet, erhält man als Ergebnis die unvergleichlichen Tartufi.

Die Grundlage hierfür bildet eines der wertvollsten Produkte, das die italienisch Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüssen, die Tonda gentile. Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40% IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.

Zutaten

Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter. Emulgator: Sojalecithin. Aroma: natürliche Vanille), Haselnüsse 35% (Piedmont Haselnüsse, Haselnusspaste), Zucker. Dark: dunkle Schokolade (Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter. Emulgator: Sojalecithin. Natürliches Vanillearoma. Mindestkakao 52%), Haselnüsse 41% Haselnüsse, Haselnusspaste), Zucker, Kakaopulver.

Nährwerte

Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert 2385 kJ / 573 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 38 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,14 g

 

Hersteller - Antica

Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo, 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN). Ursprungsland: Italien.