Beschreibung
Genieße die “kleine” Vielfalt italienischer Schokoladentrüffel in 7 köstlichen Sorten:
- Caramello e nocciole e salate – weiße Schokolade mit Karamell und gesalzenen Haselnüssen
- Cioccolato al latte e nocciole caramellate – Milchschokolade mit karamellisierten Haselnüssen
- Pralinato – dunkle Schokolade mit weißen Torrone-Nougatstückchen
- Panna Cotta – weiße Schokolade mit gekochter Sahne umhüllt von Kakaopulver
- Stracciatella – weiße Schokolade mit dunklen Schokoladenstückchen
- Al Cocco – mit exotischem Kokoss
- Al Cappuccino – weiße Schokolade mit echtem Arabica Kaffee
Antica Torroneria Piemontese
Die Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba. Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.
Tonda gentile aus der Region Langhe
Die Grundlage Für Tartufo Dolce Mix specialmente bildet eines der wertvollsten Produkte, das die italienische Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40% IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.