Beschreibung
Genieße diese köstlichen, einzeln konfektionierten, weichen Torroncini. Der süße Teig aus schneeweißem, cremig aufgeschlagenem Eiweiß ist durchzogen von feinen piemontesischen Haselnüssen und Mandeln aus Apulien. So verführt der weiche, mediterrane Nougat die Augen und die Zunge gleichermaßen!
Die Torrincini sind mit 4 unterschiedlichen Kuvertüren in den Geschmacksrichtungen Orange, Schokolade, Vanille und Zitrone überzogen.
Seit 1885 kreiert Giuseppe Sebaste hervorragende Süßwaren, die alle von der piemontesischen Haselnuss inspiriert sind. Seine Familie, mittlerweile in vierter Generation, erzählt leidenschaftliche Geschichten: die Leidenschaft für einen alten Beruf, die Liebe zur Heimat, die Wertschätzung der Früchte des Landes.
- 7 Stück = 105 g assortiert
- 14 Stück = 210 g assortiert
Antica Torroneria Piemontese
Die Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba. Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.
Tonda gentile aus der Region Langhe
Die Grundlage für den Tartufo bildet eine der wertvollsten Produkte, das die italienische Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40 % IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.
Zutaten
Zitrusgeschmack: Überzug 30%: Zucker, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN (E 322 ), natürliche Aromen (Zitrone 0,3%), Farbstoff: natürliches Kupfer Chlorophyll (E141). Nougat
70%: Zucker, Piedmont-HASELNÜSSE und MANDELN (15 % in veränderlichen Anteilen), Glukosesirup, Honig, Papaya, Kartoffelstärke, PISTAZIEN, EIWEISS, MALTODEXTRIN, Waffel ( Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), Aromen. Vanillegeschmack: Überzug 30%: Zucker, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme) , MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN (E 322 ), natürliches Aroma (Vanille 0,05%). Nougat 70%: Zucker, Piedmont-HASELNÜSSE und MANDELN (15 % in veränderlichen Anteilen), Glukosesirup, Honig, Papaya, Kartoffelstärke, PISTAZIEN, EIWEISS, MALTODEXTRIN, Waffel ( Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), Aromen. Orangengeschmack: Überzug 30 %: Zucker, pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN (E 322), Farbstoff:
Paprika (E 160c), natürliche Aromen (orange 0,6%). Nougat 70%: Zucker, Piedmont-HASELNÜSSE und MANDELN (15 % in veränderlichen Anteilen), Glukosesirup, Honig, Papaya, Kartoffelstärke, PISTAZIEN, EIWEISS, MALTODEXTRIN, Waffel (
Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), Aromen. Schokoladengeschmack : Schokolade 30% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN (E 322), natürliches Vanillearoma) Mindestens 52% Kakao. Nougat 70%: Zucker, Piedmont- HASELNÜSSE und MANDELN (15 % in veränderlichen Anteilen), Glukosesirup, Honig, Papaya, Kartoffelstärke, PISTAZIEN, EIWEISS, MALTODEXTRIN, Waffel (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), Aromen.
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert 2315 kJ / 556 kcal
Fett 35,72 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,13 g
Kohlenhydrate 51,2 g
davon Zucker 48,77 g
Eiweiß 6,15 g
Salz 0,13 g
Hersteller - Antica
Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo, 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN). Ursprungsland: Italien.
