Amaretti Virginia · Ligurien, Italien200 g | Amaretti Auswahl
Eine köstliche Auswahl soft gebackener Aamaretti in 7 köstlichen Geschmacks- richtungen aus Ligurien für dich zusammengestellt.
Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.
Art.-Nr.: 34175
Beschreibung
Erlebe die große Vielfalt 7 verschiedener Amaretti. Sie sind ein idealer Begleiter zu Cellini Kaffeespezialitäten.
Die italienischen Makronen gehen beim Backen zu einem luftig weichen Gebilde auf. Weich und mürbe und mit viel Liebe gebackene Makronen.
Einzeln von Hand in buntes Seidenpapier verpackt.
Enthaltene Sorten
Amaretti Tradizionaliklassisch mit Mandeln, verpackt in buntem Seidenpapier
Amaretti Pistacchiomit aromatischer Pistazienpaste
Amaretti Limonemit feiner Zitrone
Amaretti Arranciaverfeinert mit erfrischender Orange
Amaretti al Nocciolamit Haselnüssen
Amaretti al Cacaomit Kakao
Amaretti al Cocomit exotischem Kokos
Beste Zutaten aus der Region
Der ungebrochene Erfolg der italienischen Köstlichkeit beruht insbesondere auf der strengen Auswahl hochwertiger Originalzutaten und der traditionellen Rezeptur. Erlesene süße und bittere Mandeln, erstklassige Aprikosenkerne und feinster Honig verleihen dem Gebäck den unverwechselbaren Duft und Geschmack.
Du kannst dich nicht entscheiden oder willst jemanden überraschen?
Herkunft
Ligurien ist eine Region an der Küste Nordwest- italiens. Ihre Form erinnert an eine Sichel. Sie hat nur etwa 1,5 Millionen Einwohner und ist auch flächenmäßig die drittkleinste Region. Im Westen grenzt sie an Frankreich, im Norden an das Piemont und im Osten an die Emillia-Romagna.
Die 5 farbenfrohen Fischerdörfer der Cinque Terre sowie die mondänen Orte Portofino und Santa Margherita Ligure befinden sich an der Ostküste, der Riviera di Levante. An der Westküste, der Riviera di Ponente, liegt Sanremo, ein historisches Seebad mit einem Casino aus Zeiten der Jahrhundertwende und einer blumengeschmückten Promenade.
Das Mikroklima der Küste bietet perfekte Voraussetzungen für Kräuter, Blumen, Oliven und Weinberge.
Die Marke
Ligurische Backtradition aus Sassello – von Hand gefertigt und verpackt, seit 1860.
Die Geschichte der Amaretti Virginia beginnt 1860 in Sassello, einem Bergdorf im ligurischen Hinterland hinter Savona. Von dort stammt der Amaretto di Sassello: ein weiches Mandelgebäck aus süßen und bitteren Mandeln, Zucker und Eiweiß, verfeinert mit Armelline – den Kernen der Aprikose. Ganz ohne Mehl.
Der Ruf des Hauses reichte bald weit über Ligurien hinaus: 1892 die Erstplatzierung auf der Colombiade in Genua, 1911 eine Goldmedaille in Paris. Die Nachahmer wurden so zahlreich, dass die Marke Virginia schon 1897 unter den Schutz des Königreichs Italien gestellt wurde – in Sassello trägt bis heute ein Platz den Namen Piazza degli Amaretti Virginia.
Gebacken wird noch immer nach der ursprünglichen Rezeptur, von Hand geformt und von Hand verpackt. Neben den klassischen weichen Amaretti gehören knusprige Varianten, Cantucci, Panettone und Colombe zum Sortiment.
Produktinformationen
Füllmenge
200 g | Amaretti Auswahl
Lebensmittelunternehmer
Amaretti Virginia, Località Prapiccinin 6, I-17046 Sassello. Ursprungsland: Italien.
Bewertungen
Was Kunden sagen
Amaretti, so frisch und weich, dass Kunden sie „genau so lecker wie in Italien“ finden. Die große Sortenvielfalt kommt gut an – pur, zum Verschenken oder zu Cappuccino und Espresso. Für viele ein wahrer Genuss und absolut empfehlenswert.
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