Venchi 1878 · Piemont, Italien

Venchi Pralina Cannolo

Eine köstliche Hommage an die sizilianische Dessert-Tradition. Gefüllt mit Ricotta, kandierten Kirschen, Orangen und knusprigen, glutenfreien Kekskrümeln, umhüllt von Zartbitterschokolade.

★★★★★

Packungsgröße: 100 G

€8,90 €89,00 /kg

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Art.-Nr.: 39123

Herkunft Piemont, Italien
  • glutenfrei
  • Ricotta, kandierte Kirschen & Orangen
  • glutenfreie Kekse
  • überzogen mit Zartbitterschokolade

Beschreibung

Auf einen Blick.

Cannolo — die Praline

Sizilien in einem einzigen Bissen.

Wer einmal in der sizilianischen Sonne ein echtes Cannolo gekostet hat, weiß: Es gibt Geschmäcker, die sich für immer ins Gedächtnis brennen. Dieses Erlebnis haben wir in eine Praline verwandelt — als zärtliche Hommage an eine Insel, die die Welt das Genießen gelehrt hat.

Die feine Hülle aus dunkler Zartbitterschokolade gibt nach — und dann entfaltet sich das ganze Sizilien: samtiger Ricotta, der auf der Zunge schmilzt, die süße Intensität kandierter Kirschen und Orangen, und dazwischen das leise Knuspern glutenfreier Kekskrümel, das an die mürbe Teigrolle des Originals erinnert. Mediterrane Leichtigkeit trifft auf handwerkliche Schokoladenkunst. Eine Praline, die keine Urlaubserinnerung ersetzt — aber eine ganz neue schafft.

Chiudi gli occhi. Sei in Sicilia.

Herkunft

Piemont

Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.

Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.

Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.

VENCHI 1878

Die Marke

Venchi 1878

Entdecke die authentischen Venchi Pralinen, hergestellt nach traditionellen Rezepten. Mediterrane Schokolade aus besten, natürlichen Zutaten.

Die Geschichte von Venchi beginnt im Jahre 1878 mit Silviano Venchi. Bereits mit 20 Jahren liebte er Schokolade so heiß und innig, dass er seine Ersparnisse für den Kauf von zwei Bronzekesseln opferte, um anfänglich in seiner Wohnung und kurze Zeit später in einem kleinen Laden in Turin seine ersten Chocolatier-Experimente zu unternehmen.

Seine Schokoladenkünste waren hervorragend und so wurde binnen kurzer Zeit die „Nougatine“ geboren. Kleine Pralinen aus gehackten und karamellisierten piemontesischen Haselnüssen überzogen mit extra dunkler Schokolade. Zu diesem Zeitpunkt wurde auch die Venchi Spa, „die feinste Pralinenmanufaktur des Piemonts“, gegründet, die auch offiziell zum Lieferanten des italienischen Königshauses“ ernannt wurde.

Die Seele des Geschmacks

Natürliche Zutaten in bester Qualität

Die Venchi Schokoladen und Pralinen sind allesamt köstlich, bekömmlich und natürlich. Hergestellt aus allerbesten Zutaten.

Stets das Positive in allem zu sehen und ein langes und glückliches – und vor allem ein süßeres – Leben zu verbringen.

  • Keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe, künstliche Aromen
  • Nur die feinsten Haselnüsse aus dem Piemont
  • Nur natürliche Bourbon Vanille
Natürliche Zutaten in bester Qualität

Produktinformationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Dreischichtige Praline mit Mascarponegeschmack, Kaffee und Zartbitterschokolade 11% (Kakao: 56% mindestens). Glutenfrei Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, konzentrierte Milchbutter, Kaffeepaste (Kaffee 62%, Kakaobutter) 6,5%, Kakaomasse, Molkenpulver (aus Milch), Olivenöl, Emulgator: Sojalecithin, Natürliches Aroma 0,3%, Natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Füllmenge

Pralinen ab 100g

Lebensmittelunternehmer

Venchi S.p.A., via Venchi n.1., 12040 Castelletto Stura (CN), Ursprungsland Italien

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 2372 kJ / 570 kcal
Fett 38 g
davon gesättigte Fettsäuren 23,2 g
Kohlenhydrate 48,2 g
davon Zucker 44,2 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,58 g

Bewertungen

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