Pasticceria Marabissi · Toskana, Italien

Marabissi Panforte di Siena Margherita grande

Traditioneller, italienischer Früchtekuchen mit Mandeln und Gewürzen.

★★★★★

€12,90 €51,60 /kg

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Art.-Nr.: 34246

Herkunft Toskana, Italien
  • ohne Gentechnik
  • traditionelle Backkunst
  • hergestellt in Handarbeit
  • liebevoll verpackt

Beschreibung

Auf einen Blick.

Panforte Margherita wurde zum ersten Mal zu Ehren der Königin Margherita di Savoia im Jahr 1879 gebacken. Das Rezept: kandierte Früchte, Mandeln und Gewürze. Panforte Margherita ist bis heute das Aushängeschild der Backtradition Sienas. Aromaschutzverpackung, per Hand in festes Packpapier verpackt.

Panforte ist eine Mischung aus Lebkuchen und Früchtebrot und war ursprünglich ein traditionelles, toskanisches Weihnachtsgebäck. Weder die Beschränkung auf die Toskana noch auf die Weihnachtszeit hatten Bestand. Heute ist Panforte ein ganzjährig beliebtes Dessertgebäck auf der ganzen Welt.

Herkunft

Toskana

Die Toskana ist eine Region Mittelitaliens. Im Norden grenzt sie an Ligurien und die Emilia-Romagna, im Osten an Umbrien und die Marken. Die Region ist insbesondere durch den Anbau von Wein und Olivenöl vor allem landwirtschaftlich geprägt. Besonders bekannt sind der Chianti, Sassicaia sowie der Brunello.

Die Region ist ein Synonym für die einfache, deftige Bauernküche Italiens. Bohnen, Brot, Zwiebeln und Olivenöl sind wichtige Zutaten. Gern wird mit intensiven Kräutern wie Tyhmian, Salbei und Rosmarin gewürzt.

Neben den berühmten Agrargütern bietet die Toskana aber auch touristisch eine große Bandbreite. Ein bedeutendes Ziel ist Florenz mit seinem Dom. Aber auch Pisa mit seinem berühmten schiefen Turm sind beliebte Stationen.

PASTICCERIA MARABISSI

Die Marke

Pasticceria Marabissi

Genieße diese Süßgebäck Spezialität von softer Textur aus der Toskana. Als Nachspeise in Begleitung eines Vin Santo oder zum Espresso.

Produktinformationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Kandierte Früchte, (Orangenzesten, Zedernfruchtzesten, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), Mandeln 30%, Zucker, Weizenmehl, Honig, Gewürze, Puderzucker, (Zucker, Weizenstärke), pflanzliche Fette, (Salz, Kakao), Oblaten, (Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl).

Füllmenge

250 g | Früchtekuchen

Lebensmittelunternehmer

Marabissi s.r.l., Zona artigianale Astrone, snc, 53042 – Chianciano Terme (SI) Ursprungsland: Italien.

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 1814 kJ / 432 kcal
Fett 17,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 62,4 g
davon Zucker 37,1 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 0,1 g

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