Marabissi Gran Selezione Natale·Pasticceria Marabissi·Toskana, Italien·Marabissi Gran Selezione Natale·Pasticceria Marabissi·Toskana, Italien·
Beschreibung
Auf einen Blick.
Die weihnachtlich und besonders liebevoll konfektionierte Geschenkdose Gran Selezione Natale von Marabissi ist eine Besonderheit für Liebhaber italienischer Konditoreikunst. Sie beinhaltet gleich 4 Köstlichkeiten:
Panforte Margherita (250g), der schmackhafte Früchte-/ Gewürzkuchen wurde zum ersten Mal zu Ehren der Königin Margherita di Savoia im Jahr 1879 gebacken. Das Rezept: kandierte Früchte, Mandeln und Gewürze. Panforte Margherita ist bis heute das Aushängeschild der Backtradition Sienas.
Ricciarelli (200g) sind weiche Mandelkekse, die von Marabissi Konditoren in liebevoller Handarbeit in einer ovalen Rautenform gebacken werden. Unter der rissrauen und mit Staubzucker bestreuten Oberfläche versteckt sich ein weicher, hauchzarter Kern, der auf der Zunge zergeht.
Die Cantuccini alla Mandorla (200g) zählen zu den bekanntesten italienischen Gebäckspezialitäten. Das Geheimnis des knusprigen Mandelgebäcks: die Verwendung bester Rohstoffe – wie zum Beispiel hervorragende Mandeln aus Apulien – und die liebevolle Handarbeit der Marabissi Konditoren.
Marabissi Biscotti Speziati Natale (200g). Toskanische Biscotti verfeinert mit weihnachtlichen Gewürzen, wie Muskat, Ingwer, Nelke, Zimt und Kardamom. Liebevoll verpackt in einer roten Schachtel.
Echter toskanischer Genuss, hergestellt in traditioneller Handarbeit.
Herkunft
Toskana
Die Toskana ist eine Region Mittelitaliens. Im Norden grenzt sie an Ligurien und die Emilia-Romagna, im Osten an Umbrien und die Marken. Die Region ist insbesondere durch den Anbau von Wein und Olivenöl vor allem landwirtschaftlich geprägt. Besonders bekannt sind der Chianti, Sassicaia sowie der Brunello.
Die Region ist ein Synonym für die einfache, deftige Bauernküche Italiens. Bohnen, Brot, Zwiebeln und Olivenöl sind wichtige Zutaten. Gern wird mit intensiven Kräutern wie Tyhmian, Salbei und Rosmarin gewürzt.
Neben den berühmten Agrargütern bietet die Toskana aber auch touristisch eine große Bandbreite. Ein bedeutendes Ziel ist Florenz mit seinem Dom. Aber auch Pisa mit seinem berühmten schiefen Turm sind beliebte Stationen.