Mandrile Melis · Piemont, Italienab 100 g | Cuneesi Pralinen

Mandrile Melis Cuneesi Limoncello

Eine cremige Ganache aus köstlichem Limoncello wird von einem leckeren Schokoladenmantel umhüllt.

cremige Zitronenlikör-Ganache
umhüllt von exquisiter Schokolade
handgefertigt

Packungsgröße: 100 G

Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.

Art.-Nr.: 34825

Beschreibung

Auf den Punkt.

Eine italienische Tradition von unverwechselbarer Frische und erstklassigem Kakao. Diese Cuneo-Praline mit ihrer Zitronenlikör-Füllung und dem Mantel von Edelbitterschokolade ist etwas ganz Besonderes. Eine leckere Kleinigkeit für dich und deine Liebsten.

1 Praline wiegt ca. 20g.

Feine Edelbitterschokolade (30%)
Limoncello-Ganache (mit Alkohol)

Ein Traum aus Schokolade mit cremiger Füllung

Praline alla Crema

Mandrile Melis ist eine piemontesische Schokoladenmanufaktur, die seit über 30 Jahren hochwertige Pralinen und Schokoladen herstellt. Das Unternehmen kombiniert traditionelle Rezepte mit modernen Techniken und verwendet ausschließlich hochwertige Zutaten, insbesondere die Tonda Gentile Haselnuss aus dem Piemont.

Die Leidenschaft für die Schokoladenherstellung und die enge Verbindung zu der Region spiegeln sich in der Vielfalt der Produkte wider, von klassichen Cuneesi-Pralinen bis zu Trüffelpralinen.

Chocolatierkunst seit über 30 Jahren
Verwendung der besten Rohstoffe
Zutaten aus der Region

Herkunft

Piemont

Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.

Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.

Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.

Die Marke

Mandrile Melis

Lasse dich verführen von einzigartigen Cuneesi Kompositionen, die du so vielleicht noch nicht gekostet hast. Eine cremige Ganache trifft auf knackigen Baiser fein ummantelt mit Schokolade.

Bei der Kreation der Cuneo-Pralinen von Mandrile Melis steht die Tradition im Vordergrund: Das Verfahren, mit dem die von Hand verarbeitete Ganache auf eine Schokoladenscheibe gegossen wird, ist der Bewegung des Konditors mit dem Spritzbeutel nachempfunden.

Nach dem Auskühlen wird die Creme mit einer knackigen Schicht Zartbitterschokolade überzogen. Durch diese handwerkliche Fertigung bekommt jede Praline ihre Einzigartige Form.

Produktinformationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Zartbitterschokolade 31 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja), natürliches Vanillearoma), Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine (Soja), natürliches Vanillearoma), Puddingcreme (teilentrahmte UHT-Milch, Kristallzucker, Dextrose, pasteurisierte Eier, Weizenmehl Typ „0“), weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Emulgator: Lecithine (Soja), natürliches Vanillearoma), alkoholisches Zitronenaroma 5 % (Alkohol, Wasser, natürliche Zitronen-Aromastoffe, Aromastoff, natürlicher Aromastoff), Wasser, Invertzucker, Limoncello 0,15 % (Wasser, Alkohol, Zucker, Zitronenschalen (Sfusato Amalfitano)), ätherisches Zitronenöl. Kann Schalenfrüchte (Haselnüsse, Pistazien, Mandeln) enthalten.

Füllmenge

ab 100 g | Cuneesi Pralinen

Lebensmittelunternehmer

Mandrile Melis srl – Strada del Santuario, 64 – 12045 Fossano (Cuneo), Italien

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert	1961 kJ / 469 kcal
Fett	25 g
davon gesättigte Fettsäuren	15,5 g
Kohlenhydrate	47 g
davon Zucker	45,5 g
Ballaststoffe	3 g
Eiweiß	5,6 g
Salz	0,13 g