La Perla Cioccolato Torino · Piemont, Italienab 200 g | Tartufi Trüffelpralinen
Bahianischer Kakao und Piemont Haselnuss vereinen sich in einem einzigartigen dunklen Schokoladentrüffel.
Packungsgröße: 200 G
Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.
Art.-Nr.: 34551
Beschreibung
Bahianischer Kakao und Haselnuss vereinen sich in einem einzigartigen dunklen Schokoladentrüffel. Macaé wird aus Grand Cru de Terroir-Kakaobohnen aus Brasilien hergestellt, die mit ihrer hervorragenden Einfachheit jeden Gaumen erobern. Von Hand verpackt.
Eine außergewöhnliche Kombination, die dank der langen und komplexen Verarbeitung geschmacklich besonders ausgewogen ist.
Allerbeste Zutaten
Unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards verwendet La Perla die besten Zutaten ohne Kompromisse. Grand-Cru-Kakaobohnen aus Macaé in Brasilien geben diesem dunklen Tartufo seinen unverwechselbaren Charakter.
Dazu 26 % Piemonteser Haselnusspaste und knusprige Kakaonibs – die Verbindung aus edlem Einzelherkunfts-Kakao und der berühmten Tonda-Gentile-Haselnuss, von Hand verpackt.
Herkunft
Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.
Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.
Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.
Die Marke
Erlebe den besonderen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.
La Perla di Torino entstand im Borgo Rossini Bezirk der Stadt Turin. Sergio Arzilli arbeitete als Patissier in der Konditorei der Familie. Im Alter von 38 Jahren wurde eine Glutenintoleranz diagnostiziert.
Dies hätte für viele bedeutet, die Patisserie der Familie zu verlassen. Doch er fand einen anderen Weg. Sergio ließ sich nicht von seiner Leidenschaft abbringen traditionelle und köstliche Kreationen zu fertigen. Er beschloss, seine Liebe zur Schokolade zu vertiefen, und wandelte die italienischen Leckereien in glutenfreie Köstlichkeiten um.
Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichem Niveau!
Produktinformationen
Zutaten
Kakaobohnen aus Brasilien, Haselnusspaste aus Piemont (26%), kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Waffeln (Reismehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, Sonnenblumenöl, pflanzlichen Bambusfasern, Sojamehl, Emulgator; Sojalecithin, Salz, karamelisierrter Zucker, Kakaopulver, natüriches Vanillearoma), Kakaonibs, Kakaopulver, natürliches Vanillearoma. Allergiehinweis: Kann Spuren von Milch, Ei, Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. Glutenfrei
Füllmenge
ab 200 g | Tartufi Trüffelpralinen
Lebensmittelunternehmer
La Perla di Torino, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien.
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 2454 kJ / 586 kcal |
| Fett | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 9,1 g |
| Salz | 0,04 g |
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