La Perla Cioccolato Torino · Piemont, Italienab 200 g | Tartufi Trüffelpralinen
Ein weißer Schokoladentrüffel, gefüllt mit feiner Pistazienpaste und knusprigem Kadayif (Engelshaar).
Packungsgröße: 200 G
Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.
Art.-Nr.: 39095
Beschreibung
Du erlebst mit diesem weißen Schokoladentrüffel eine raffinierte Interpretation des Dubai Styles. Zartschmelzende weiße Schokolade umhüllt ein cremiges Herz aus feiner Pistazienpaste, veredelt mit ganzen Pistazien und knusprigem Kadayif, der für eine überraschende Textur sorgt. Eine feine Schicht aus edlem Milchschokoladen Pulver rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.
Cremig, crunchy und intensiv im Geschmack – dieser Trüffel steht für pure Genussfreude und vereint hochwertige Zutaten, handwerkliche Verarbeitung und den unverwechselbaren Stil der Dubai Linie.
Allerbeste Zutaten
Unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards verwendet La Perla die besten Zutaten ohne Kompromisse. Ein cremiges Herz aus feiner Pistazienpaste mit 21 % Pistazien wird von zartschmelzender weißer Schokolade umhüllt.
Knuspriges Kadayif – hauchfeiner Engelshaar-Teig – sorgt für die überraschende Textur, ein Hauch Fleur de Sel für die Balance. Die moderne Interpretation des Dubai-Stils, handwerklich fein umgesetzt.
Herkunft
Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.
Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.
Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.
Die Marke
Erlebe den besonderen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.
La Perla di Torino entstand im Borgo Rossini Bezirk der Stadt Turin. Sergio Arzilli arbeitete als Patissier in der Konditorei der Familie. Im Alter von 38 Jahren wurde eine Glutenintoleranz diagnostiziert.
Dies hätte für viele bedeutet, die Patisserie der Familie zu verlassen. Doch er fand einen anderen Weg. Sergio ließ sich nicht von seiner Leidenschaft abbringen traditionelle und köstliche Kreationen zu fertigen. Er beschloss, seine Liebe zur Schokolade zu vertiefen, und wandelte die italienischen Leckereien in glutenfreie Köstlichkeiten um.
Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichem Niveau!
Produktinformationen
Zutaten
Zucker, Pistazien (21 %), Kakaobutter, Milchpulver, Kadayif 6 % (Reismehl, Maisstärke, Kartoffelstärke, Tapiokamehl, Salz, Xanthan), Molkenpulver, Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, honigbasierte Pulvermischung 0,2 % (Maltodextrin 52 %, Blütenhonig 48 %), natürliches Vanillearoma, Fleur de Sel.
Füllmenge
ab 200 g | Tartufi Trüffelpralinen
Lebensmittelunternehmer
La Perla di Torino, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien.
Durchschnittliche Nährwerte
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 2433 kJ / 582 kcal |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 35 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,25 g |
Bewertungen
Was Kunden sagen
Tartufi im angesagten Dubai-Style – „hervorragend“ und ausgefallen im Geschmack. Kunden finden sie sehr lecker.
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