Antica Torroneria Piemontese · Piemont, Italien

Antica Torrone di Natale

Harmonisch abgestimmte Mischung knackoger Piemont Haselnüsse, Honig sowie Eiweiß.  Ein festlicher Genuss, der den Geist der Jahreszeit einfängt.

★★★★★

€7,90 €79,00 /kg

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Art.-Nr.: 34802

Herkunft Piemont, Italien
  • glutenfrei
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Gentechnik

Beschreibung

Auf einen Blick.

Nougat, eine traditionelle Weihnachtssüßigkeit, wird für die Feiertage herausgeputzt. Dieses Produkt, das seit jeher die Antica Torroneria Piemontese repräsentiert, trifft auf die Modernität einer glänzenden und fröhlichen Verpackung.

Eine besonders langsame Herstellung und einige erlesene Zutaten kennzeichnen den mürben Nougat mit Haselnüssen. Leicht, duftender Honig kombiniert mit Glukose werden einen Vormittag zu einem schneeweißen Traum verarbeitet. Dem weichen Teig werden dann wertvolle piemontesische Haselnüsse hinzugefügt.

Ihr intensives Aroma vermischt sich perfekt mit dem Masse und verleiht ihm eine angenehme Knusprigkeit. Anschließend wird der Torrone liebevoll von Hand verpackt.

Ganz gleich, ob man ihn traditionell an den Feiertagen genießt oder ihn als Geschenk verschenkt, der Weihnachtsnougat von Antica Torroneria verkörpert die Wärme und Freude von Weihnachten.

Herkunft

Piemont

Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.

Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.

Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.

ANTICA TORRONERIA PIEMONTESE

Die Marke

Antica Torroneria Piemontese

Erlebe den einzigartigen Geschmack von feinstem Torrone von Antica. Mit piemontesischen Haselnüssen, bestem Honig und geschlagenem Eiweiß.

Die köstlichen Trüffelpralinen von Antica Piemontese gehen bereits auf das Jahr 1885 und seinen Gründer Guiseppe Sebaste im Piemont zurück.

Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba.

Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.

Die Seele des Geschmacks

Die Piemonteser Haselnuss

Die Grundlage für Tartufi von Antica bildet eines der wertvollsten Produkte, dass die italienische Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Die aromatischen Haselnüsse werden unter der liebevollen Aufsicht des Röstmeisters Massimo langsam geröstet, bevor sie sorgfältig zu den schmelzenden Pralinen weiterverarbeitet werden.

Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40% IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.

  • Die berühmteste Haselnuss der Welt
  • Aus der Region Langhe, Piemont
  • Nur echte IGP Haselnüsse
Die Piemonteser Haselnuss

Produktinformationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Piemont-Haselnüsse 44%, Zucker, Honig, Glukosesirup, Eiweiss, Kartoffelstärke, Oblaten (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl). Kann Mandeln und Pistazien enthalten. Glutenfrei

Füllmenge

100 g Schachtel

Lebensmittelunternehmer

Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo, 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN). Ursprungsland: Italien.

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 1936 kJ / 462 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate 56 g
davon Zucker 50 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,088 g

Bewertungen

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