Antica Torroneria Piemontese · Piemont, Italien

Antica Tartufi dolci al Pistacchio Box

Weiße Trüffelpraline mit sizilianischen Pistazien und einem Hauch Vanille. Liebevoll verpackt in einer hochwertigen Quadratschachtel mit Schleifenband.

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Art.-Nr.: 34279

Herkunft Piemont, Italien

glutenfrei
ohne Zusatzstoffe
ohne Konservierungsstoffe
ohne Gentechnik

Beschreibung

Auf einen Blick.

Genieße diese überaus feinen, einzeln konfektionierten Tartufo aus weißer Schokolade und Pistazien. Die Trüffelpraline aus weißer Schokolade besticht durch ihr intensives Pistazienaroma und einem Hauch natürlicher Vanille.

Die hochwertigen Zutaten, die Jahrhunderte lange Erfahrung, die Leidenschaft sowie die langen Ruhezeiten zwischen den Arbeitsschritten, in denen sich das Aroma der Pistazien in der Schokolade ausbildet kann, machen diese Schokoladen-Trüffel so unvergleichlich köstlich.

Liebevoll verpackt in einer hochwertigen Schachtel mit Schleifendband. Ideal als Geschenk geeignet.

Tartufi mit feinsten sizilianischen Pistazien
weich im Schmelz mit dem zarten Biss der Pistazien
min. 23 % Kakaoanteil in der weißen Schokolade

Herkunft

Piemont

Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.

Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.

Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.

Die Marke

Antica Torroneria Piemontese

Erlebe den besonderen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.

Die köstlichen Trüffelpralinen von Antica Piemontese gehen bereits auf das Jahr 1885 und seinen Gründer Guiseppe Sebaste im Piemont zurück.

Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba.

Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.

Die Seele des Geschmacks

Die Piemonteser Haselnuss

Die Grundlage für Tartufi von Antica bildet eines der wertvollsten Produkte, dass die italienische Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Die aromatischen Haselnüsse werden unter der liebevollen Aufsicht des Röstmeisters Massimo langsam geröstet, bevor sie sorgfältig zu den schmelzenden Pralinen weiterverarbeitet werden.

Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40% IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.