Amaretti Mauro · Piemont, Italien

Amaretti Mauro Amaretto Macaron Arancia

Zwei Amaretti morbidi Hälften verfeinert mit einer fruchtigen Masse aus kandierten Orangen. Eine nicht gefüllte Variante, die durch ein wenig süßes Wechselspiel aus zarten Mandeltönen und fruchtig-herben Orangennoten besticht.

★★★★★ —

Packungsgröße: 1 STÜCK

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Art.-Nr.: 35010

Herkunft Piemont, Italien

Handgefertigt
ideal zu Kaffee oder Tee
mit kandierten Orangenschalen−Stückchen

Beschreibung

Auf einen Blick.

Zwei klassische Amaretti morbidi Hälften verfeinert mit kandierten Orangenschalen. Perfekt geeignet zu Kaffee oder Tee und als Snack für Zwischendurch.

Einzeln verpackt im Flow-Pack und als Bonbon gewickelt.

aus 35 % Mandeln
mit kandierter Orangenschale

Herkunft

Piemont

Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.

Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.

Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.

Die Marke

Amaretti Mauro

Lasse dich verführen von einem unglaublich delikaten Geschmackserlebnis. Zwei Amaretti morbidi Hälften verfeinert mit einer fruchtigen Masse. Liebevoll als Bonbon in Papier gewickelt.

In dem kleinen Ort San Salvatore Monferato liegt am zentralgelegenen Marktplatz die kleine Pasticceria Mauro Allemani.

Bevor Mauro Allemanni diese zusammen mit seiner Frau Roberta eröffnete, war er viele Jahre unterwegs in der Welt der Spitzengastronomie.

Stationen wie etwa Harry’s Bar in London, Enoteca Pinchiorri in Florenz, das Hotel Principe in Mailand oder das Salza in Pisa säumen neben den vielen namenhaften Restaurants Mauro Allemannis Weg durch die Küchen der großen Gastronomie.

Italienische Macarons

Amaretto Macaron

Mauro verwendet die besten Zutaten für seine Kreationen. Die hochwertigsten Mandeln, lokal angebaute Pistazien und Piemonts berühmte IGP-Haselnüsse werden zu seinen Produkten verarbeitet.

Mauro Allemani hat aus seiner Leidenschaft für Süßwaren die Möglichkeit erkannt zwei Klassiker, Amaretti Morbidi und Macarons, zu vereinen. Zwei Amaretti-Hälften werden meist mit einer cremigen Füllung zu einer Süßigkeit in Macaron-Optik zusammengeführt.

Allerbeste Zutaten
IGP-Haselnüsse aus dem Piemont
Amaretto Macaron: Eine innovative Kreation

Produktinformationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Zucker, MANDELN 35%, EIWEIß, kandierte Orangen 10% (Orangenschalen, Glucosesirup, Rohrzucker), Honig, Wasser, natürliches Vanillearoma.

Füllmenge

ab 20 g | italienische Macarons

Lebensmittelunternehmer

Pasticceria Allemanni Mauro, Piazza Carmagnola 21, 15046 San Salvaotore Monferrato, Italy

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert	2024 kJ / 483 kcal
Fett	29,14 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,75 g
Kohlenhydrate	46,14 g
davon Zucker	43,20 g
Eiweiß	8,75 g
Salz	0,20 g