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La Perla Cioccolato Torino
Entdecke die authentischen Gianduiotto und Tartufi Pralinen nach traditionellen Rezepten. Mediterrane Schokolade aus besten, natürlichen Zutaten.
nuovo
380 g | Geschenkschachtel
Zweierlei zart-cermiger Gianduiotto und köstlicher Tartufi-Pralinen. Verpackt in einer edlen Geschenkschachtel mit Schleife. Perfekt zum Verschenken.
31,90 €
Vorrätig
Originalität und Tradition vereint in einer Schachtel des reines Genusses: Die feinen Schokoladentrüffel La Perla Bianco und La Perla Nero treffen auf die klassischen Giandujot und die samitigen Fluido, gefüllt mit weicher Gianduja-Creme. Kakao, Haselnüsse und Gianduja-Creme wechseln sich in einer Abfolge von Aromen ab, die bei jedem Bissen betören.
Von Hand verpackt in einer durchsichtigen Schachtel mit einer hübschen Schleife präsentiert präsentiert sich der perfekte Mix aus italienischen Klassikern.
Genießer Tipp:
Gianduja und Tartufi werden in Italien gerne zum Espresso oder Cappuccino gegessen. Beide sind leckere Kreationen die sich perfekt als Mitbringsel eignen.
Gianduiotto
Auf der ganzen Welt gefeiert, wahrer Kult in Italien, mit ihrer typisch umgekehrten Bootsform und einem intensiven Aroma von gerösteten Haselnüssen. Die Giandujotto von La Perla sind ein Ausdruck der Piedmontesischen Tradition.
Tartufi
Feine helle oder exquisite, dunkle Schokolade vermählt mit aromatischen Piemont Haselnüssen und deren Knusper Crunch.
Turin
Turin ist die Hauptstadt der Region Piemont im Norden Italiens und ist für seine raffinierte Architektur und Küche bekannt. Die Alpen erheben sich im Nordwesten der Stadt.
Prächtige Barockbauten und alte Cafés säumen die Alleen und herrlichen Plätze von Turin, beispielsweise die Piazza Castello und die Piazza San Carlo.
In der Nähe befindet sich die aufragende Turmspitze der Mole Antonelliana, eines Turms aus dem 19. Jahrhundert, in dem das interaktive Nationale Kinomuseum untergebracht ist.
Tartufo bianco e Nocciola: Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnüsse (35%), Zucker. Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten. (Nicht-EU-Kakao). Glutenfrei.
Tartufo fondente pralinato: Dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kakao:52% min.), Haselnuss, Zucker, Nougatkorn (Haselnüsse, Honig, Zucker, Glukosesirup, Eiweiß), Kakaopulver. Kann Spuren von Milch und anderen Nüssen enthalten. (Nicht-EU-Kakao). Glutenfrei.
Fluido Giandujotto: Zucker, IGP Piemonteser Haselnüsse (21%), Kakaomasse, Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Vollmilchpulver, Kakaopulver, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Eiern und anderen Nüssen enthalten. Glutenfrei. (Nicht-EU-Kakao. min25%).
Giandujot Cioccolato al latte e nocciole: Zucker, Piemonteser Haselnuss IGP (31%), Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, natürlicher Vanilleextrakt. Kann Spuren von Soja und anderen Nüssen enthalten. (Nicht-EU-Kakao. min.25%). Glutenfrei.
| Nährwertangaben je 100 g | |
| Brennwert | 2333 kJ / 560 kcal |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 43 g |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Salz | 0,07 g |
La Perla di Torino srl, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien.
Originale Italiano
Familientradition aus Turin
La Perla di Torino entstand im Borgo Rossini Bezirk der Stadt Turin. Sergio Arzilli arbeitete als Patissier in der Konditorei der Familie. Im Alter von 38 Jahren wurde eine Glutenintoleranz diagnostiziert.
Dies hätte für viele bedeutet, die Patisserie der Familie zu verlassen. Doch er fand einen anderen Weg. Sergio ließ sich nicht von seiner Leidenschaft abbringen traditionelle und köstliche Kreationen zu fertigen. Er beschloss, seine Liebe zur Schokolade zu vertiefen, und wandelte die italienischen Leckereien in glutenfreie Köstlichkeiten um.
Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichem Niveau!
Allerbeste Zutaten
Unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards verwendet La Pera die besten Zutaten ohne Kompromisse.
Nur feinste und 14 mm große ganze Piemont-Haselnüsse „Tonda Gentile“ werden für die Herstellung ausgewählt. Dabei wird die gesamte Lieferkette, angefangen beim Sortieren, Rösten, Reinigen und Raffinieren sorgfältigst kontrolliert.
Das Ergebnis ist eine reine und vollmundige Haselnusspaste, deren Know-how von erfahrenen Patissiers sich in den meisten Rezepten in wahre Geschmacksmagie verwandelt.
La Dolce Vita
Specialty Coffee aus 2 Provenienzen mit Noten von Bitterkakao und braunen Gewürzen.
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Inhalt: 1 x 1000 g
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3 x Gemahlener Espresso zum Probierpreis
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7 x 10 Nespresso®* Kapseln, Auswahl an Caffè Lungo und Espresso Varietäten
Ursprünglicher Preis war: 24,43 €21,99 €Aktueller Preis ist: 21,99 €. 63,45 € 57,12 € / kg
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Team Cellini
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Kaffee
Süßes
Geschäftliches
Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann.
Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.
Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.
Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.
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