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Specially crafted blends by Cellini Caffè.
Spezialitätenkaffees sind besonders hochwertige Kaffees, die nach den Standards der Specialty Coffee Association mehr als 80 von 100 Punkten erhalten haben.
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Espresso & Kaffeegenuss in seiner besten Form.
Entdecke italienisches Kaffeegeschirr aus dickwandigem Porzellan oder trendigem Glasdesign für den perfekten Kaffeegenuss wie in Bella Italia.
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Kompostierbare Nespresso®* Kapseln
3 aufregende Specialty Coffees für das Nespresso®* System, in 100% pflanzenbasierten und kompostierbaren Kaffeekapseln.
Neue Schokoladen und Pralinen aus Bella Italia.
Neu, süß und mit viel Dolce Vita: Genieße das Leben mit feinsten Pralinen und Schokoladen aus der Heimat des Genusses.
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Dein Lieblings-Cellini erklärt von unserem Röstmeister.
Umberto Durante
Gehe auf Entdeckungsreise! Cellini Pure Origini. Sorgfältig ausgewählte Kaffeesorten einzelner Herkunftsländer, die sich durch ihren einzigartigen Charakter und ihre besonderen Geschmacksprofile auszeichnen.
Der perfekte reisebegleiter in eine Welt topischer Süße, der dich durch die exotischen Geschmacksrichtungen des Hochlands von Mogiana führen wird. Dieser Bourbon-Kaffee aus 100% Arabica-Bohnen besticht durch seine süßen Noten und das zarte Aroma, für puren Genuss von morgens bis abends.
Brasilien, Mogiana
100% Kompatibilität mit Nespresso®* original Maschinen
Cellini Kaffeekapseln garantieren schnellen und praktischen Genuss in bester, italienischer Qualität mit vollem Aroma und fein dick-samtiger Crema.
Mit der Auswahl unterschiedlicher Kaffeesorten kannst du den Tag mit deiner individuellen Tasse beginnen. Von fein und elegant bis kraftvoll und rassig. Die Cellini Kaffeekapseln sind mit Nespresso®* original Maschinen kompatibel.
Espresso aus der Region Alta Mogiana.
Die im Nordosten des Bundesstaates São Paulo gelegene Region Alta Mogiana umfasst insgesamt 450.000 Hektar, von denen 60.000 Hektar ausschließlich der Kaffeeproduktion gewidmet sind.
Sie erhielt den Namen Alta Mogiana von einer sehr wichtigen Eisenbahn (Railways Mogiana Company), die 1872 gebaut wurde, um große Mengen Kaffee zu transportieren.
Große Niederschläge (durchschnittlich 1.700 mm pro Jahr) beglücken flache Gebiete mit Höhen zwischen 900 und 1.280 Metern.
LA VITA. LA PASSIONE.
Traditionelle Trommelröstung seit 1946
Durch die Hitze verlieren die Bohnen Wasser und damit auch Gewicht. Gleichzeitig erhöht die Wasserdampf-Bildung ihr Volumen. Diese Kettenreaktion lässt die typischen, vielfältigen Kaffeearomen entstehen, die deinen Kaffeemoment zum Erlebnis machen. Es geht dabei um die optimale Entfaltung der Aromastoffe – in jeder einzelnen Bohne.
Mit viel Fingerspitzengefühl, Erfahrung und Leidenschaft holen wir durch die traditionelle Röstkunst das Beste aus den hochwertigen Bohnen heraus. Der Unterschied, den man riecht und vor allem schmeckt.
In nur wenigen Schritten zum perfekten Kaffeegenuss:
1. Nespresso Maschine einschalten, indem entweder die Espresso- oder Lungotaste kurz gedrückt wird.
2. Wassertank mit frischem Wasser befüllen.
3. Favorisierte Kapselsorte in den Kapselschacht einlegen und Hebel herunterdrücken.
4. Je nach gewünschter Spezialität die Espresso- oder Lungotaste kurz drücken. Die entsprechende Wassermenge und Temperatur ist bereits voreingestellt. Du kannst die Wassermenge variieren und deinem persönlichen Geschmack anpassen, indem Du die jeweilige Taste so lange gedrückt hältst bis die gewünschte Füllmenge erreicht ist. Die Füllmenge ist damit programmiert. Genieße deinen Caffè.
5. Die Maschine ist darauf ausgelegt Strom zu sparen und schaltet sich nach kurzer Zeit automatisch ab. Der Kapselbehälter sollte regelmäßig geleert und gereinigt werden.
Zubereitung
Recycling
Du liebst es deinen Kaffee schnell und unkompliziert zu genießen? Bei der Qualität machst du keine Kompromisse.
Aromatisch und mit samtiger Crema wie in deinem Lieblingscafé. Nur wenn dein Kaffee optimal vor Luft, Licht und Feuchtigkeit geschützt ist, erhältst du das unvergleichliche Cellini Aroma.
Unsere neuen Aluminium Kapseln bieten genau diesen perfekten Schutz und sind mit Nespresso®*-Original-Maschinen kompatibel.
Aluminium kann zu 100% recycelt werden und ist zugleich kontinuierlich wieder verwertbar. Bei richtiger Entsorgung im Gelben Sack oder der Gelben Tonne werden die Kapseln fachgerecht eingeschmolzen und in unzählige neue Gegenstände verwandelt.
Auch der Kaffeesatz wird erneut verwendet. Daraus entsteht beispielsweise Dünger und Biogas. Cellini Caffè Kapseln erfüllen alle Anforderungen an modernen und nachhaltigen Genuss.
Nachhaltig Genießen
Unsere aromaversiegelten Aluminium Kapseln schützen deinen Kaffee optimal vor Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit.
Aluminium Kapseln sind zu 100% recyclebar. Du kannst die Kapseln unkompliziert im gelben Sack oder der gelben Tonne entsorgen.
10 % mehr Kaffee in jeder Kapsel garantiert ein perfektes Ergebnis, mit außergewöhnlicher, dick-samtiger Crema und Intensität. .
La Dolce Vita
Edles, weiches Nougat mit Mandeln, Haselnüssen und aromatischen Pistazien.
10,90 €66,06 € / kg
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Knuspriges Weizengebäck mit hohem Mandelanteil und Pistazien aus Sizilien
8,90 €44,50 € / kg
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Die große Vielfalt 15 verschiedener Schokoladentrüffel
13,90 €61,78 € / kg
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Team Cellini
Alle Preise inkl. gesetzl. Mehrwertsteuer. *Markenzeichen eines Unternehmens, das keine Verbindung mit EKAF S.p.A. hat.
Kaffee
Süßes
Geschäftliches
Der Preis bezieht sich auf die Ausführung 1 kg.
Für einen perfekten italienischen Caffè empfehlen wir ca. 7 g gemahlenen Röstkaffee nach den Standards der SCA Specialty Coffee Association.
Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Ein authentischer Espresso wird nach unserer Auffassung mit 30 ml Wasser zubereitet. So erhältst du alle Aromen in idealer Balance.
Cappuccino wird traditionell mit 30 ml Espresso und ca. 90 ml heißer, durchgeschäumter Milch zubereitet.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Latte Macchiato ca. 160 ml aufgeschäumte Milch mit einem 30 ml Espresso Shot.
Wir empfehlen für die Zubereitung deines Caffè Crema eine Wassermenge von 120 ml. Dies entspricht der 4 fachen Menge eines Espresso.
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität deines Kaffees, die eher leicht und fein oder auch besonders intensiv und kräftig schmecken kann.
Mittlere Röstung (2-3): Balance aus Süße und Säure mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (4-5): Schokoladig, süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen bei geringerem Säureanteil.
Wie viele andere Lebensmittel auch enthalten Kaffeebohnen Säure. Der Säuregrad hängt von verschiedenen Faktoren, wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und in besonderem von der Röstung ab.
Cellini Caffè Bohnen werden besonders langsam und schonend veredelt. Im Vergleich zu konventionell gerösteten Kaffees, garantiert die Cellini Trommelröstung ein besonders ausgewogenes Geschmacksprofil mit weniger Gerbsäure.
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