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Antica Tartufi dolci al Coco

Weiße Schokolade mit Haselnussstückchen, Vanille und Kokosraspeln

Erlebe den vielfältigen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.

0,80 

57,14  / kg

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Dein Glücklichmacher

Antica Tartufi dolci al Coco

Beschreibung

Genieße diese überaus feinen, einzeln konfektionierten Trüffelpralinen mit weißer Schokolade und Kokosraspeln von Antica. Die weiße Tartufo Trüffelpraline hat ein süß-nussiges Aroma. Sie besteht aus Haselnusscreme, Kakaobutter, gerösteten Haselnussstückchen und Vanille verfeinert mit Kokosraspeln.

Antica Torroneria Piemontese 

Die Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba. Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.

Tonda gentile aus der Region Langhe  

Die Grundlage für den Tartufo al Coco bildet eines der wertvollsten Produkte, das die italienische Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40 % IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.

Zutaten

Zutaten: Dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnüsse (Haselnusspaste, Piedmont Haselnüsse), Zucker, kandierter Ingwer 7% (Ingwer 55%, Zucker), Kakaopulver, Ingwerpulver 1%, Zimt 1%.

Nährwerte

Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 2197 kJ / 527 kcal

Fett 30,51 g

davon gesättigte Fettsäuren 10,75 g

Kohlenhydrate 54,41 g

davon Zucker 49 g

Eiweiß 5,58 g

Salz 0,053 g

Hersteller - Antica

Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo, 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN). Ursprungsland: Italien.

DEN MOMENT GENIESSEN

Erlebe das perfektes Genuss-Ritual
und kombiniere deine Dolci mit italienischem Kaffee.

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TRADITIONELLES FAMILIENUNTERNEHMEN

Antica Torroneria Piemontese

Die köstlichen Trüffelpralinen von Antica Piemontese gehen bereits auf das Jahr 1885 und seinen Gründer Guiseppe Sebaste im Piemont zurück.

Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba.

Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.

DIE SEELE DES GESCHMACKS

Die Piemonteser Haselnuss

Die Grundlage für Tartufi von Antica bildet eines der wertvollsten Produkte, dass die italienische Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Die aromatischen Haselnüsse werden unter der liebevollen Aufsicht des Röstmeisters Massimo langsam geröstet, bevor sie sorgfältig zu den schmelzenden Pralinen weiterverarbeitet werden.

Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40% IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.

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