Antica Torroneria Piemontese · Piemont, Italien

Antica Tartufi dolci Stracciatella

Trüffelpraline aus weißer Schokolade mit dunklen Schokoladen Splittern. Inspiriert durch das berühmte Kult Eis Stracciatella.

★★★★★ —

Packungsgröße: 1 STÜCK

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Art.-Nr.: 34101

Herkunft Piemont, Italien

glutenfrei
ohne Zusatzstoffe
ohne Konservierungsstoffe
ohne Gentechnik

Beschreibung

Auf einen Blick.

Genieße diese überaus feine, einzeln konfektionierte, weiße Tartufo Trüffelpraline mit gerösteten IGP Haselnüssen und Stückchen dunkler Schokolade (52%), die sich im Gaumen hervorragend miteinander verbinden.

Durch die dunklen Schokoladenstücke in der weissen Schokolade und den IGP Haselnüssen als Splitter und Paste entsteht ein köstlicher Kontrast auf der Zunge.

mit feinsten Haselnüssen aus dem Piemont
mit knackigen dunklen Schokoladen-Splittern
min. 23,5 % Kakaoanteil in der weißen Schokolade
glutenfrei

Herkunft

Piemont

Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.

Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.

Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.

Die Marke

Antica Torroneria Piemontese

Erlebe den besonderen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.

Die köstlichen Trüffelpralinen von Antica Piemontese gehen bereits auf das Jahr 1885 und seinen Gründer Guiseppe Sebaste im Piemont zurück.

Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria aus der Nähe von Alba.

Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn diese “Zutat” in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis den unvergleichlichen Tartufo.

Die Seele des Geschmacks

Die Piemonteser Haselnuss

Die Grundlage für Tartufi von Antica bildet eines der wertvollsten Produkte, dass die italienische Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden Piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Die aromatischen Haselnüsse werden unter der liebevollen Aufsicht des Röstmeisters Massimo langsam geröstet, bevor sie sorgfältig zu den schmelzenden Pralinen weiterverarbeitet werden.

Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht. Sie sind die Basis für die berühmten Trüffelpralinen, die aus über 40% IGP-Haselnüssen, Kakaomasse und Kakaobutter bestehen.

Die berühmteste Haselnuss der Welt
Aus der Region Langhe, Piemont
Nur echte IGP Haselnüsse

Produktinformationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Weiße Schokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), HASELNÜSSE, Edelbitterschokolade 22% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Zucker. Bitterschokolade - Kakao: 52% mindestens

Füllmenge

14 g | einzeln verpackte Trüffelpraline

Lebensmittelunternehmer

Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo, 48, I-12060 Grinzane Cavour (CN). Ursprungsland: Italien.

Durchschnittliche Nährwerte