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Fiasconaro · Sizilien, Italien

Fiasconaro La Colomba Rosa e Fico D’India

Sizilianische Oster-Colomba, verfeinert mit Kaktusfeige – eine der aromatischeren Varianten aus dem Hause Fiasconaro.

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€46,90 €46,90 /kg

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Art.-Nr.: 34894

Herkunft Sizilien, Italien

Beschreibung

Auf einen Blick.

Fiasconaro aus Castelbuono, Sizilien, backt seine Colomba seit 1953 nach traditionellem Rezept. Rosa e Fico D'India verfeinert den Teig mit Kaktusfeige aus Sizilien – eine der aromatischeren Varianten des Hauses, das österliche Pendant zum winterlichen Panettone.

  • Colomba mit sizilianischer Kaktusfeige
  • Aromatische Variante nach traditionellem Rezept
  • Von Fiasconaro aus Castelbuono, Sizilien – seit 1953
  • Inkl. gratis Geschenktüte

Genießer-Tipp
Für das volle Aroma den Kuchen etwa zwei Stunden vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen lassen.

Herkunft

Sizilien

Sizilien ist die größte Insel des Mittelmeers – ein Land aus Zitrushainen, Mandel- und Pistazienbäumen, dessen süße Backtradition zu den reichsten Italiens zählt und deren Wurzeln bis in die arabische Zeit zurückreichen.

Im Bergstädtchen Castelbuono, mitten in den Madonie unweit von Palermo, ist die Familie Fiasconaro zu Hause. Seit über 70 Jahren veredelt sie hier beste sizilianische Zutaten – kandierte Orangen, Mandeln, Pistazien, sizilianischen Honig und die seltene Manna der Madonie – zu handwerklichen Panettoni, Colombe und Torroni.

Lange, natürliche Teigführung und feinste Rohstoffe machen aus jedem Gebäck ein Stück Sizilien – und bringen die Sonne der Insel auf die Festtafel.

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