Pasticceria Marabissi · Toskana, Italien

Marabissi Cantucci alla Mandorla

Handgefertigte Cantuccini klassischer Art mit Mandeln aus Apulien.

★★★★★ —

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Art.-Nr.: 34178

Herkunft Toskana, Italien

ohne Gentechnik
traditionelle Backkunst aus Siena
mit Apulischen Mandeln
verpackt in Handarbeit

Beschreibung

Auf einen Blick.

Die Cantuccini zählen zu den bekanntesten italienischen Gebäckspezialitäten und die Cantuccini von Marabissi bleiben der toskanischen Tradition treu. Ihr Geheimnis: die Verwendung bester Rohstoffe – wie zum Beispiel hervorragende Mandeln aus Apulien – und die liebevolle Handarbeit der Marabissi Konditoren.

Die kleinen Mandelkekse werden zweimal gebacken, um eine perfekte, knusprige Textur zu garantieren.

Die Cantuccini werden gern zum Tee, Kaffee oder Cappuccino geknabbert.

Herkunft

Toskana

Die Toskana ist eine Region Mittelitaliens. Im Norden grenzt sie an Ligurien und die Emilia-Romagna, im Osten an Umbrien und die Marken. Die Region ist insbesondere durch den Anbau von Wein und Olivenöl vor allem landwirtschaftlich geprägt. Besonders bekannt sind der Chianti, Sassicaia sowie der Brunello.

Die Region ist ein Synonym für die einfache, deftige Bauernküche Italiens. Bohnen, Brot, Zwiebeln und Olivenöl sind wichtige Zutaten. Gern wird mit intensiven Kräutern wie Tyhmian, Salbei und Rosmarin gewürzt.

Neben den berühmten Agrargütern bietet die Toskana aber auch touristisch eine große Bandbreite. Ein bedeutendes Ziel ist Florenz mit seinem Dom. Aber auch Pisa mit seinem berühmten schiefen Turm sind beliebte Stationen.

Die Marke

Pasticceria Marabissi

In Handarbeit hergestelltes Cantuccini-Mandelgebäck, aus italienischem Weizen und Mandeln. Zweimal gebacken für eine knusprige Textur.

Produktinformationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Weizenmehl, Mandeln 26%, Zucker, Eier (Bodenhaltung), Butter (Milch), Invertzuckersirup, Glucose-Fructose-Sirup, Backtriebmittel: Backpulver (Dinatriumdiphosphat, Natriumbicarbonat, Weizenstärke), Ammoniumbicarbonat; Vanilleextrakt, Meersalz.

Füllmenge

200 g | Sichtfensterpackung

Lebensmittelunternehmer

Marabissi s.r.l., Zona artigianale Astrone, snc, 53042 – Chianciano Terme (SI) Ursprungsland: Italien.

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert	1937 kJ / 461 kcal
Fett	17,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,6 g
Kohlenhydrate	64,1 g
davon Zucker	24,20 g
Eiweiß	11,6 g
Salz	0,19 g