Pasticceria Marabissi · Toskana, Italien160 g | Beutel

Marabissi Baci Di Dama alla Nocciola

Toskanische Kekse.

Erlebe den besonderen Geschmack feinster Pasticceria. Von Hand gefertigte, klassische Meisterwerke mit besten Haselnüssen aus dem Piemont.

Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.

Art.-Nr.: 34885

Beschreibung

Auf den Punkt.

Helles Gebäck aus Piemonteser Haselnüssen, das mit einer dünnen Schicht dunkler Schokoladencreme zusammengehalten wird.

Im Profil betrachtet sehen sie aus wie süße Damenküsse. Baci di Dama sind ein traditionelles Gebäck aus dem Piemont und schmecken ganz köstlich, außen knusprig und innen schokoladig.

Liebevoll im Beutel verpackt.

Herkunft

Toskana

Die Toskana ist eine Region Mittelitaliens. Im Norden grenzt sie an Ligurien und die Emilia-Romagna, im Osten an Umbrien und die Marken. Die Region ist insbesondere durch den Anbau von Wein und Olivenöl vor allem landwirtschaftlich geprägt. Besonders bekannt sind der Chianti, Sassicaia sowie der Brunello.

Die Region ist ein Synonym für die einfache, deftige Bauernküche Italiens. Bohnen, Brot, Zwiebeln und Olivenöl sind wichtige Zutaten. Gern wird mit intensiven Kräutern wie Tyhmian, Salbei und Rosmarin gewürzt.

Neben den berühmten Agrargütern bietet die Toskana aber auch touristisch eine große Bandbreite. Ein bedeutendes Ziel ist Florenz mit seinem Dom. Aber auch Pisa mit seinem berühmten schiefen Turm sind beliebte Stationen.

Die Marke

Marabissi

Baci di Dama mit Haselnuss – zwei mürbe Gebäckhälften, verbunden mit zarter Schokolade.

Pasticceria Marabissi ist in der Toskana zuhause, in Chianciano Terme in der Provinz Siena. Aus der kleinen Feinbäckerei kommen Amaretti, Cantuccini, Ricciarelli und vieles mehr – alles in Handarbeit.

Angefangen hat alles mit Signora Jole, die ihre Leidenschaft fürs Süße zum Beruf machte. Ihr Sohn Piero übernahm den Betrieb und die Sorgfalt bei der Auswahl der Zutaten; heute führen Massimiliano und Dania die Familientradition weiter.

Gebacken wird bei Marabissi seit 1946 – nach überlieferten Rezepten, mit wenigen, guten Zutaten.

Produktinformationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Haselnussmehl 23,5%, Butter (Milch), Zucker, Weizenmehl , Eier , Maisstärke , dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin , natürliche Vanille, Aroma), Konservierungsmittel: Sorbinsäure, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Ei enthalten.

Füllmenge

160 g | Beutel

Lebensmittelunternehmer

Marabissi s.r.l., Zona artigianale Astrone, snc, 53042 – Chianciano Terme (SI) Ursprungsland: Italien.

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert	2016 kJ / 481 kcal
Fett	21,25 g
davon gesättigte Fettsäuren	11,98 g
Kohlenhydrate	65,94 g
davon Zucker	34,81 g
Eiweiß	3,66 g
Salz	0,48 g