La Perla Cioccolato Torino · Piemont, Italienab 200 g | Tartufi Trüffelpralinen

La Perla Tartufi Extreme

Tartufo Extreme mit weicher dunkler Schokolade, der aber wegen der enthaltenen Kakaosplitter ein unerwartetes, knuspriges Herz bewahrt.

ohne Zusatzstoffe
ohne Konservierungsstoffe
ohne Gentechnik
ohne Haselnüsse

Packungsgröße: 200 G

Gewerbliche Anfrage für Großmengen – keine Haushaltsmengen.

Art.-Nr.: 34647

Beschreibung

Auf den Punkt.

Extreme ist der Schokoladentrüffel mit intensivem Geschmack und lang anhaltendem Nachgeschmack für alle, die dunkle Schokolade lieben. Das geröstete Kakaobohnengranulat verleiht der weichen Masse Knusprigkeit und verstärkt die Kakaoaromen.

dunkle Schokolade
mit gerösteten Kakaobohnen
weich im Schmelz mit dem Crunch der Kakaobohnensplitter

Die Rohstoffe

Kakao in zwei Texturen

Extreme ist der Trüffel für alle, die Kakao pur wollen: zartschmelzende dunkle Schokolade, durchzogen von 16 % Kakaonibs.

Die Kakaosplitter knacken bei jedem Biss und bringen kräftige Kakaoaromen – samtig im Schmelz, intensiv im Abgang. Ein Trüffel ganz aus Kakao.

16 % Kakaonibs
Dunkle Schokolade, samtig mit Butter
Ein Trüffel ganz aus Kakao

Herkunft

Piemont

Das Piemont ist eine Region im Nordwesten Italiens. Flächenmäßig ist es das größte Gebiet des Festlands und zeichnet sich durch eine liebliche Hügellandschaft mit Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen aus.

Im Norden grenzt das Piemont an die Schweiz und im Westen an Frankreich. Die Hauptstadt des Piemonts ist Turin. Hier laden viele bekannte Caffè Bars zum verweilen ein.

Touristisch ist die Region noch nicht so stark erschlossen. Berühmt sind hingegen der Lago Maggiore und die Langhe, wo Gourmet Begeisterte exklusive Weine wie Barolo und feine Trüffel genießen.

Die Marke

La Perla Cioccolato Torino

Erlebe den besonderen Geschmack feinster Tartufi Trüffelpralinen. Von Hand gefertigte, zartschmelzende Meisterwerke aus dem Piemont.

La Perla di Torino entstand im Borgo Rossini Bezirk der Stadt Turin. Sergio Arzilli arbeitete als Patissier in der Konditorei der Familie. Im Alter von 38 Jahren wurde eine Glutenintoleranz diagnostiziert.

Dies hätte für viele bedeutet, die Patisserie der Familie zu verlassen. Doch er fand einen anderen Weg. Sergio ließ sich nicht von seiner Leidenschaft abbringen traditionelle und köstliche Kreationen zu fertigen. Er beschloss, seine Liebe zur Schokolade zu vertiefen, und wandelte die italienischen Leckereien in glutenfreie Köstlichkeiten um.

Der Erfolg von La Perla basiert bis heute auf erstklassigen Zutaten, kontinuierliche Abstimmung der traditionellen Rezepturen und vor allem der Liebe zum Detail. Mit La Perla bietet Sergio handgefertigte, feinste Konditorkunst auf hohem, handwerklichem Niveau!

Produktinformationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaogrieß (16%), wasserfreie Butter (Milch), Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Gluten, Ei und anderen Nüssen enthalten. (Nicht-EU-Kakao). An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Füllmenge

ab 200 g | Tartufi Trüffelpralinen

Lebensmittelunternehmer

La Perla di Torino, Via Catania 9, 10153 Torino, Italien.

Durchschnittliche Nährwerte